Toplam 9 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 9 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Ünlü Lokantalar ve yenilmesi tavsiye edilen en gözde yemekleri

  1. Konu Sahibi : talin #1

    Yardım :( Ünlü Lokantalar ve yenilmesi tavsiye edilen en gözde yemekleri

    Turizmde Gastronomi her geçen yıl biraz daha yıldızı parlayan etmen. Değişik lezzetleri ve lezzetli yemekleri tatmak uğruna yüzlerce hatta binlerce kilometre
    yol katetmeyi göze alan insanlara yardımcı olmak için lezzet kaşifleri de biraz daha önemsenir hale geldi. Doğal olarak damak düşkünlerinin kahramanı haline
    gelen lezzet kaşiflerinin gösterdiği adresler ve çizdiği rotalar da neredeyse Piri Reis'in haritası kadar önemsenir oldu.

    Türkiye'nin en tanınmış gezi yazarlarından ve gurmelerinden olan edebiyatçı Mehmet Yaşin, bu insanlara hak verilmesi gerektiğini savunuyor ve 'Bunca yeme
    içme mekanları arasında en doğru adresleri bulmak zor. Örneğin New York, 18 bin restoran var. Hepsini dolaşmaya bir ömür gerek...' diyor.

    Gurme Mehmet Yaşin'in, Ekin Grubu tarafından yayınlanan ve geçtiğimiz haftalarda raflarda yerini alan 'Lezzetli İstanbul' adlı kitabı, damak zevkine önem verenlere, kültürlerin ve mutfakların kesişme noktası İstanbul'un en güzel tatlarını sunuyor.

    Bir bira firmasının sponsorluğunda yayınlanan kitabın, klasik bir rehber olmadığının altını çizen Yaşin, 'Bu kitaptaki adresler en doğru adresler mi? Biz öyle seçtik. Atladığımız, unuttuğumuz adresler mutlaka olmuştur.' diyor ve bu çalışmanın güncellenerek gelecek yıllarda da yayınlanacağının işaretlerini veriyor. Gelecekteki baskılarda okurların da birer gurme olarak seçkiye katkıda bulacağı da açıkça ifade ediliyor..

    Lezzetli İstanbul kitabında, Türk mutfağı, meyhaneler, etnik mutfaklar, balık lokantaları, kebapçılar olarak 11 dalda 100'ün üzerinde lokanta ayrıntılı bir biçimde anlatılıyor. İçkili olan mekanlar okura özellikle belirtiliyor.

    Lokantaların mekanı, ürünlerinin lezzeti, servis kaliteleri, temizliği, tuvaleti ve otoparkının durumu 5 yıldız üzerinden puanlanıyor. Favori yemekleri ayrıca belirtildiği gibi bu yemekleri canı çeken ama oraya gitme imkanı olmayanlar için ayrıca tarifi de veriliyor.

    Mehmet Yaşin'in Lezzetli İstanbul rehberinin takdir edilecek bir yönü de genellikle bu tarz kitaplarda ihmal edilen ya da özellikle verilmeyen fiyatların da bir kutu içinde dikkat çekecek şekilde verilmiş olması…

    8 ünlü Gurme seçti
    Bu kapsamlı ve ayrıntılı çalışma, gezi yazarı ve gurme Mehmet Yaşin imzasını taşıyor. Ama onunla birlikte uzmanlardan oluşan ve kitaba girecek lokantaların seçimini yapan ünlü gurmeler de var.
    Ahmet Örs, Ali Esat Göksel, Ali Sirmen, Hülya Ekşigil, Nihat Karaköse, Osman Serim, Sevim Gökyıldız, Teoman Hünal...

    Bir ekip çalışması olan 'Lezzetli İstanbul' için ayrıca gazeteci-yazar Aynur Gürsoy, jüri tarafından belirlenen mekânları tek tek gezerek güncel fotoğraflarla listenin yapılmasını sağlamış. Projeyi yürütme
    sorumluluğunu ise deneyimli editör Gündüz Mutluay üstlendi.

    'Nereye gitsek' derdine çare

    İstanbul yeme-içme mekânları konusunda son derece zengin bir kent olsa da, ne nerede yenir bilinmeyince dışarda yemek yemek de güçleşiyor. Herkesin az çok bildiği mekânlar tercih edildiğinde ise çoğu zaman yer bulmak bir sorun oluyor. Kitapta hem bu sorunlara çözüm aranırken, hem de 'şuralarda iyi bir balık lokantası var mı, canım uskumru dolması çekti ama nerede bulunur' gibi sorular da yanıtlanıyor.

    Kitap, lezzetten temizliğe, servisten tuvalete o kadar çok mekâna not veriyor ki, okuyucular aralıksız her hafta birine gitse, hepsini gezmek için iki yıla ihtiyacı olacak. Ayrıca lokantaların manzarasından, fiyat bilgisine, spesiyalitesinin tarifinden aşçıbaşısına kadar uzanan ayrıntılı bilgiler ve fotoğraflarla da okuyucuya, bir mekânla ilgili merak edebileceği herşey sunuluyor.

    Kitapta yer alan bütün adreslen semtlere göre kolaybulmak için İlçe ve semtlere göre fihrist (Şubeler bulunduğu semtlerde tekrar belirtilmiş. İlgili sayfada merkezi ile ilgili yazılarbulunuyor.

    İşte Mehmet Yaşin ve 8 gurme arkadaşının seçtiği İstanbul'un en lezzetli mekanları ve bu mekanların en lezzetli yemekleri…

    İşte kitapta yer alan ünlü lokantalar ve yenilmesi tavsiye edilen en gözde yemekleri:


  2. Konu Sahibi : talin #2
    AVRUPA YAKASI

    Beyoğlu (Taksim, İstiklal Caddesi, Tepebaşı, Cihangir, Galata, Tünel, Karaköy Çevreleri)

    Taksim / Changa [Lüks] .......... Tahin ve Miso Soslu Fırında Patlıcan
    Cihangir/Doğa Balık [Balıkçı]................ Palamut Pilaki
    Cihangir / Savoy Pastanesi [Pastane]........Milföy Pasta
    İstiklal Caddesi/ Kallavi (Meyhane) ...........Çerkez tavuğu
    İstiklal Caddesi / İnci Pastanesi [Pastane] ....Profiterol
    İstiklal Caddesi/Hacı Baba Lokantası [Türk Mutfağı) .......Kuzu Tandır
    Hacı Abdullah Lokantası (Esnaf Lokantası] ..... Kuzu İncik Patlıcanlı
    İstiklal Caddesi/Hacı Bekir (Tatlıcı).................. özel öneri yok
    Tarlabaşı/Lale İşkembecisi [Çorbacı] .................İşkembe çorbası
    Nevizade / Boncuk Restoran (Meyhane)............ Uskumru Dolması
    Nevizade / imroz (Meyhane) .............................. Soslu Torik
    Balıkpazan / Cumhuriyet [Meyhane).....................Fava
    Balıkpazarı/ Nizam Pide [Pideci]..........................Spesiyal Pide
    Galatasaray/ Fıccın (Etnik]....................................Fıccın ve Gebın
    Galatasaray/Vıctor Levi [Meyhane].......................Special
    Galatasaray/Pano Sarapem (Meyhane]..................Special
    Asmalımescıt / Refik Restoran (Meyhane)..............Arnavut ciğeri
    Asmalımescit/Yakup 2 (Meyhane] ........................Yaprak Ciğer
    Asmelımescıt/ Dokuz Ece [Meyhane].................... Şefin tavsiyesi
    Asmalımescit / Gedikli [ Meyhane)............. ............Hamsi Güveç
    Asmalımescit/Sisore Pide Evi (Pideci)...............Trabzon peynirli pide
    Asmalımescit / Canım Ciğerim [Kehapcıl............Ciğer kebap
    Tepebası / Mikla [Lüks]..................... ...............Marine Somon
    Tepebası / Lokanta [Nu Pera ve Nu Teras] (Lüks)....Fırında domatesli ve kalamarlı levrek
    Kuledibi / Galataevi (Etnik) ............................. Çakapuli
    Karaköy / Gullüoğlu (Tatlıcı!.............................. Fıstıklı Baklava
    Karaköy/Karaköy Balıkçısı (Balıkçıl ...................Kağıtta Levrek

    (Şişli Nişantaşı, Teşvikiye, Harbiye, Mecidiyeköy, Dolapdere Çevreleri)

    Elmadağ / Divan (Lüks] ................................Çıtır levrek Fileto
    Elmadağ / Divan Pastanesi [Pastane] .............Forêt Noir Pasta
    Harbiye / Boğaziçi Borsa[Türk Mutfağı]........Kuzu Tandır
    Harbiye / Loft Restoran Bar -Borsa [Lüksl .... Pekin Ördeği
    Teşvfikiye/Carne (Etnik)..................................Antrikot Rulo
    Nişantaşı / Hünkar (Esnaf Lokantası]...............Kadınbudu Köfte
    Nişantaşı / Tuus (Lüks)..........................Domates soslu levrek tava
    Levent /Köşebaşı (Kebap] .....................Tarsusi kebap
    Teşvikiye / Bahar Pastanesi (Pastane) .......Akyamaç Turtası
    Teşvikiye/ Hacıbey Kebapçısı (Kebapçı) .... Bursa Kebabı
    Maçka / Chocolate Maçka (Lüks)...............Limon soslu Piliç Izgara
    Feriköş /Hamov (Etnik]...............................Dalak Dolması
    Dolapdere /Apik (Çorbacı] ......................... İşkembe
    Kasımpaşa / Geyikli / (Corbacı) ..................Damardan tuzlama

    Beşiktaş Etiler. Ulus, Levent, Maslak Çevreleri!

    Beyoğlu - Kallavi [Meyhanel ...............................Çerkez Tavuğu
    Beyoğlu - Lale işkembecisi (Çorbacı) ..................İşkembe çorbası
    Etiler / Develi (Kebap! ......................... Çiğ köfte
    Etiler / Günaydın (Kebap) ...................... Kilis Kebebı
    Ulus / Ulus 29 (Lüks) ............................Balkabaklı Tortellini
    Ulus / Sunset Grill & Bar (Lüks) ........ Izgara Deniz Levreği
    Ulus / Aşkana Mantı (Mantıcı) ........... Mantı
    Levent / Konyalı Kanyon (Lüks) ........ Keşkekli Kuzu İncik
    Levent / Tike (Kebapçı) .....................Acılı Tike Kebap
    Levent / Köşebaşı (Kebapçı) .............. Tarsusi Kebap
    Levent / Köfteci Ramiz (Köfteci) ........ Ramiz köfte
    Levent ve Maslak / Hain Köfte (Köfteci) Hain Köfte
    İstinye Park/Günaydın (Kebap) ..............Kilis Kebabı

    Boğaz, Rumeli (Avrupa Yakası) Ortaköy'den Sarıyer'e!

    Ortaköy / Feriye (Türk Mutfağı) ..... Vişneli Yapram Sarma
    Bebek / Les Ambassadeurs (Lüks)… Levrek Ambassador
    Bebek / Meşhur Bebek Badem Ezmesi (Tatlıcı] Badem Ezmesi
    Emirgan / Changa (Lüks) ………… Tahin ve Miso Soslu Fırında Patlıcan
    Kuruçeşme / Park Fora (Balık) ……………Pavella
    Kuruçeşme / Pafuli (Etnik) ………………Mıhlama
    Kuruçeşme / Cafe di Dölce (Pastane) 342 …… Fettucine Alfredo
    Kireçbumu/Tarihi Alı Baba (Balık) ….. Kılıç Şiş
    Tarabya / Kıyı (Balık) ………………………..Levrek Buğulama
    Kıreçburnu/ Set Balık (Balık] ………………Kabaklı Hamsi
    Kırecburnu / Meşhur Tarihi Kirecburnu Fırını (Hamurişleri)……… Şekerli Kurabiye
    Arnavutköy/Köfteci Ali Baba (Kofteci) ………. Köfte
    Arnavutköy / Bahar Pastanesi (Pastane) ……………..Akyamaç Turtası
    Yeniköy / Tarihi Yeniköy Börekçisi (Börekçi) ………. Kuşüzümlü Kıymalı Börek
    Emirgan / Muzedechanga (Lüks) …………. Tahin ve Miso Soslu Fırında Patlıcan
    Sarıyer / Pide Ban (Pideci) ………………… Kıymalı Pide
    Sarıyer ve Zekeriyaköy / Tarihi Sarıyer Muhallebicisi (Pastane) …….. Tavukgöğsü

    Tarihi Yarımada (Eminönü, Sirkeci, Sultanahmet, Kumkapı, Beyazıt, Süleymaniye, Haliç, Fatih, Samatya, Yedikule, Edirnekapı Çevreleri)



    Sirkeci / Konyalı (Esnaf tarzı) …..Keşkekli Kuzu İncik
    Sirkeci / Meşhur Filibe Köftecisi (Köfteci) ……….. Filibe Köftesi
    Sirkeci / Namlı Rumeli Köftecisi (Köfteci) ………… Köfte
    Eminönü / Adapazarı Islama Köftecisi (Köfteci)……. Islama Köfte
    Eminönü / Hamdi (Kebapçı] …………………. Fıstıklı Kebap
    Eminönü / Hacı Bekir (Tatlıcı] …………….. Özel tavsiye yok
    Eminönü / Pandeli (Türk Mutfağı) ………… Sebzeli Kuzu İncik
    Nuruosmaniye / Tarihi Subaşı (Esnaf) ………….. Süt Kuzu Sarma
    Kapalıçarşı / Havuzlu Lokanta (Esnaf) ………….. Beğendili Havuzlu Kebap
    Sultanahmet / Konyalı Topkapı Sarayı (Lüks] …… Keşkekli Kuzu İncik
    Sultanahmet / Tarihi Sultanahmet Köftecisi (Köfteci] …….Köfte
    Sultanahmet / Balıkçı Sabahattin (Balıkçı) Fener balığı Kavurma
    Kumkapı / Kör Agop (Meyhane) ……….. Kör Agop Usulü Balık Çorbası
    Samatya / Develi (Kebapçı) ……. Çiğ Köfte
    Samatya / Kuleli (Meyhane) ……. Hamsili Pazı Sarma
    Yedıkule / Safa (Meyhane) ………. Arnavut Ciğeri
    Süleymaniye / Darüzziyafe (Türk Mutfağı) …. Yufkalı Darüzzürafe Köftesi
    Fatih / Fatih Karadeniz Pidecisi (Pideci) ……… Trabzon Peynirli Pidesi
    Edirnekapı / Asitane (Türk Mutfağı) …………. Kavun Dolması
    Haliç / Tarihi Haliç İşkembecisi [Çorbacı) ………. Zerde
    (Bakırköy, Florya İkitelli Çevreleri)



    Bakırköy / Chocolate (Lüks) ……. Limon Soysu Piliç Izgara
    Bakırköy / Hacı Bozanoğulları (Kebap) …….. Cevizli Kebap
    Bakırköy / Lale İşkembecisi (Çorbacı] ………….İşkembe Çorbası
    Bakırköy/ Köfteci Ramiz [Köfteci]…………….. Ramiz Köfte
    Florya/Beyti (Et Lokantası)………………… Beyti Kebap ve Döner
    Merter ve İkitelli / Fatih Karadeniz Pidecisi (Pideci) …… Trabzon peynirli Pide
    Yenisahra/ Doğa Balık (Balık) …………… Palamut Pilaki
    Beylikdüzü/ Kösebaşı (Kebap) ……………. Tarsusi Kebap

  3. Konu Sahibi : talin #3
    ANADOLU ASYA YAKASI


    Üsküdar (Merkez, Altunizade, Ümraniye)

    Üsküdar/ Kanaat Lokantası [Esnaf] ………… Elbasan Tava
    Kısıklı-Altunızade/ Mabeyin (Kebapçı) ………… Ekşili Taraklık
    Ümraniye / Köfteci Ramiz (Köfteci) ……………. Ramiz Köfte

    Boğaz Anadolu [Asya] Yakası

    Kuzguncuk /İsmet Baha [Balık] ………………..Patatesli Börek
    Çengelköy / İskele Çengelköy Restoran (Balık) …. Deniz Mahsulleri Güveci (Atom)
    Kanlıca / Körfez Restoran (Balık) …………. Tuzda Balık (Levrek)

    Kadıköy ve Çevresi (Merkez, Bostancı, Küçükyalı, Alaşehir, Tuzla)

    Kadıköy Çarsısı / Çiya (Türk Mutfağı!........ Vişne Kebabı
    Kadıköy Çarşısı /Yanyalı Fehmi (Esnaf) ... ….. Acem Tavuğu
    Kadıköy Çarşısı /Adapazarı Islama Köftecisi (Köfteci) ............. Islama Köfte
    Kadıköy Çarşısı /Hacı Bekir [Tatlıcı] ………….. Tavsiye Yok
    Kadıköy/ Beyaz Fırın (Pastane] ……………… Makaron
    Moda Caddesi /Victor Levi (Meyhane) …………. Victor Levi Special
    Moda / Balık - Moda Park Lokantası (Balık) Hamsi Tava
    Acıbadem / Sahan Vega (Kebap) …. Yeni Dünya Kebabı
    Kızıltoprak / Coşkun Usta Bafra Pide ….Kapalı Peynirli Pide
    Kalamış / Chocolate (Lüks] ……………….. Limon Soslu Piliç Izgara
    Kalamış / Develi (Kebap ve Balık) ……………… Çiğ Köfte
    Fenerbahçe / Kösebaşı (Kebap) …………..Tarsusi Kebap
    Göztepe / Aslı Börek (Börek) ……….. Peynirli Börek
    Çiftehavuzlar/ Beyaz Fırın (Pastane) ………Makaron
    Erenköy ve Kalamış / Divan Pastanesi (Pastane) ….. Foret noir pasta
    Erenköy / Beyaz Fırın (Pastane) ……………Makaron
    Caddebostan/ Sahan (Kebap) …………. Yenidünya kebabı
    Bostancı / Hatay (Meyhane) …………. Humus
    Bostancı / Günaydın Et Lokantası (Kebap ve Et) … Kilis kebabı
    Bostancı / Günaydın Kasap (Kasap Kebap ve Et)
    Bastancı / Sahan (Kebap) …………. Yenidünya kebabı
    Kuçükyalı ve Saşkınbakkal / Foça Balık (Balık) ………. Foça Lokma
    Küçükyalı / Maria'nın Bahçesi (Etnik) …………… Selanik Usulü Midye Dolması
    Küçükyalı / Lakerda Balık (Balık) ………….. Lakerda
    Suadiye / Köfteci Ramiz (Köfteci) …………… Ramiz Köfte
    Suadiye / Sahan (Kebap) ……….. Yenidünya Kebabı
    Suadiye / Beyaz Fırın (Pastane) ……… Makaron
    Sahrayıcedit / Günaydın (Kebap) ………. Kilis Kebabı
    Maltepe/ Adapazarı Islama Köftecisi [Köfteci] ……… Islama Köfte
    Atasehir / DoğaBalık (Balıkçı) ………….. Palamut Pilaki
    Alaşehir / Sahan Vega [Türk Mutfağı] ……… Yenidünya Kebabı
    Ataşehir/ Shorba İstanbul (Çorba) …………… Tom Kha Gai
    Tuzla / Meraklı Köfteci (Köfteci) …………….. Köfte

    ADALAR

    (Büyükada ve Heybeliada)

    Büyükada / Milto (Balık! ……………. Kalamar Tava
    Heybeliada / Mavi (Balık) ………….. İskorpit Sote

  4. Konu Sahibi : talin #4
    Giriş tarihi
    Feb 2009
    Mesajlar
    643
    Karaköy / Gullüoğlu (Tatlıcı!.............................. Fıstıklı Baklava
    Cihangir/Doğa Balık [Balıkçı]................ Palamut Pilaki
    İstiklal Caddesi/ Kallavi (Meyhane) ...........Çerkez tavuğu
    Tepebası / Mikla [Lüks]..................... ...............Marine Somon
    Elmadağ / Divan Pastanesi [Pastane] .............Forêt Noir Pasta
    Bakırköy / Chocolate (Lüks) ……. Limon Soysu Piliç Izgara
    Florya/Beyti (Et Lokantası)………………… Beyti Kebap ve Döner
    Fatih / Fatih Karadeniz Pidecisi (Pideci) ……… Trabzon Peynirli Pidesi
    Sultanahmet / Tarihi Sultanahmet Köftecisi (Köfteci] …….Köfte
    Yeniköy / Tarihi Yeniköy Börekçisi (Börekçi) ………. Kuşüzümlü Kıymalı Börek


    ^^^hepsine garanti veriyorum bunların. özellikle beyti yi, chocolate ı , kallavi yi ve tabii ki de Mikla yı delice tavsiye ediyorum !! :)))

  5. Konu Sahibi : talin #5

    I love KK Farklı bir tat için

    Dai Pera'da Ballı Bonfile @Beyoğlu


  6. Konu Sahibi : talin #6
    çok güzel bi konu olmuş .nerden başlasak acaba

  7. Konu Sahibi : talin #7
    bu konuya cevap gelmemiş niye ki çok güzel bir konu? mesela ist(avp) garden et lokantası -pirzola

  8. Konu Sahibi : talin #8
    alaçatı ve çeşme marinada bulununa tuval restaurant et yemekleriyle çok iddialı servisi ise kusursuz

  9. Konu Sahibi : talin #9
    kizlar, ara sira da olsa ramazanda iftara disari gitmeye bayiliyorum ve biraz bakinayim nerde ne var diye dedim.byotellin in yemekleri zaten cok guzeldir bilen bilir. markapon sitesi iki kisilik iftar ve fasil firsati vermis cok ucuz geldi., disariya gore. bir de her gun kontrolumu ettigim Avantajix : Seçkin Sitelerden Avantajlı Alışveriş dan gittim siteye. para iademi de aldim. ekstra guzel oldu. bu firsati kacirmayin bence

Benzer Konular

  1. Kızlar tavsiye edilen/edilmeyen oteller köşesi yapalım mı
    By şulem in forum Tatil Öneri ve Paylaşım Alanı
    Cevaplar: 25
    Son Mesaj: 06-09-2011, 22:17
  2. cennetimden bakarken..tavsiye edilen bir film
    By zhr79 in forum Sinema & Tiyatro
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 28-01-2010, 19:37
  3. Tavsiye edilen Edilmeyen Vakitler (başlık buraya uygundur umarım)
    By peehh in forum İnfertilite / Kısırlık
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 02-01-2010, 15:34
  4. Alternatif lokantalar
    By sergüzeşt in forum Bunları biliyor muydunuz ?
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 24-11-2008, 22:49
  5. tedaviye başlarken yenilmesi gerekenler ve yasak olanlar..
    By EU3 in forum Tüp Bebek Özel Bölüm
    Cevaplar: 9
    Son Mesaj: 16-11-2008, 22:19

Yetkileriniz

  • Yeni konular gönderemezsiniz
  • Mesajlara cevap yazamazsınız
  • Mesajınıza eklentiler ekleyemezsiniz
  • Mesajlarınızı düzenleyemezsiniz
  •  
Önemli uyarı, mesajlaşma yöntemi dönem dönem yönetim tarafından kontrol edilmektedir !
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren kadinlarkulubu.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Kadinlarkulubu.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve avukatımız size yazılı/sözlü geri dönüş yapacaktır.