Sayfa: 1/3 123 SonSon
Toplam 24 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 10 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Ev Mantısı (resimli)

  1. Konu Sahibi : Sympathique #1

    Ev Mantısı (resimli)

    yapmasi zor, yemesi cok kolayy :)



    hamuru icin
    1 yumurta
    2 su bardagi un
    aldigi kadar su
    tuz
    ici icin
    1 kase kadar kiyma
    1 sogan
    karabiber,tuz
    1 kaseden fazla yogurt
    2 dis sarmisak
    tuz
    2 kasik tereyag,
    1 kasik,biber ve domates salcasi

    bir kaba ilk once unu ,sonra yumurta tuz ve yavas yavas su ekleyerek sert bi hamur yoguruyoruz, hamuru bezeler yapir ,uzerini ortup dinlenmeye birakiyoruz,
    ici icinse sogani rendeliyoruz, kiyma ,karabiber tuzuda ilave edip karistiriyoruz
    dinlenen hamuru ,birini alip ,ne ince ne kalin olmucak sekilde aciyoruz, sonra bicakla ilk once enine sonra boyuna kucuk kareler yapiyoruz, kiymalari uzerine koyup ,dort ucunu birlestirip kapatiyoruz, tepsiyi unlayip tepsiye koyuyoruz hepsini, birbirine yapismasin diye ,her yapmamizda buzluga koyuyoruz tepsiyi, hepsi bittikten sonra
    bir tencere su koyup kaynatiyoruz, kaynayan suya biraz tuz ,ve sivi yag koyuyoruz,icine mantilari atip, mantilar suyun yuzune cikana kadar hasliyoruz,
    pisen mantiya ocaktan alip biraz soguk su katip ,ilik hale getiriyoruz, suyunu tamamen suzup,yogurt sarmisak ve tuzunu ilave ediyoruz, karistiriyoruz,
    salcali sos icinse bi tavada tereyagi eritip , salcalari koyup kavuruyoruz, biraz su katip sulandiriyoruz, mantiyi servis tabagina alip uzerine salcali sos dokuyoruz.
    AFIYET OLSUN
    Düzenleyen: Sympathique Düzenleme Tarihi : 22-09-2008 Düzenleme Saati :14:22


  2. Konu Sahibi : Sympathique #2

    a.s.a.s.a.s.a.s.a.s.
    Düzenleyen: Sympathique Düzenleme Tarihi : 07-02-2009 Düzenleme Saati :18:28

  3. Konu Sahibi : Sympathique #3
    Giriş tarihi
    Apr 2008
    Mesajlar
    1,745
    cnm ya benim oklavam yok merdaneyle acilirmi acaba

  4. Konu Sahibi : Sympathique #4
    canim merdaneyle acilcagini zannetmem ,yada cok kucuk beze alman gerek ,kucuk kucuk acip yapabilirsin ,buyuk bezeden merdaneyle olmaz ,,onlada olur ama oklava gerekli:oklava::oklava:sırnaşık şeysırnaşık şey

  5. Konu Sahibi : Sympathique #5
    Giriş tarihi
    May 2007
    Mesajlar
    640
    ......
    Düzenleyen: Zehranur Düzenleme Tarihi : 07-03-2009 Düzenleme Saati :00:07 Sebep: ......

  6. Konu Sahibi : Sympathique #6
    Giriş tarihi
    Aug 2006
    Mesajlar
    1,105
    mrb elinize sağlık nefis görünüyor.
    sosonu nasıl yaptınız acaba öğrenebilirmiyim?

  7. Konu Sahibi : Sympathique #7
    Alıntı Zehranur kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    Eline saglık .Kayserililerin yaptıgı mantı Tarifi varmı sende...
    kayserililerde bazilari bunu gibi bazilarida sulu seklinde yapiyolar ,tarifinide yazim istersen ,hamur ,ve mantilari ayni benim yazdigim tarifteki gibi yap
    tencereye suyu koy kaynayan suyun içine mantıları salın. Ara ara yapışmaması için karıştırın. Mantılar pişmeye başlayınca yumuşar ve uzerine cikar
    Ayrı bir tavaya 2-3 kasik tereyağını erit ve 2 kasiktan fazla salçayı, tuzu , naneyi ve kırmızı biberi yakıp tenceredeki sulu mantının içine salçalı yağı aktarın. suyu fazla ise biraz suyundan al sonra koy salcali sosu, tencerenin altını kapatın.
    Sarımsaklı yoğurdunu hazırlayın. Sıcak olarak sulu mantıdan tabaklara üzeri yoğurtlu olarak servis yapın

    buda kayseri mantinin resmi

  8. Konu Sahibi : Sympathique #8
    Alıntı bıgsıze kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    mrb elinize sağlık nefis görünüyor.
    sosonu nasıl yaptınız acaba öğrenebilirmiyim?
    salcali sos icinse bi tavada tereyagi eritip , salcalari koyup kavuruyoruz, biraz su katip sulandiriyoruz, mantiyi servis tabagina alip uzerine salcali sos dokuyoruz, istersen birazda nane koyabilirsin uzerine
    yapilisinda yazdim, miktarinda malzemelere yazdim canima.s.

  9. Konu Sahibi : Sympathique #9
    Giriş tarihi
    May 2007
    Mesajlar
    640
    ......
    Düzenleyen: Zehranur Düzenleme Tarihi : 07-03-2009 Düzenleme Saati :00:09 Sebep: ......

  10. Konu Sahibi : Sympathique #10
    Giriş tarihi
    May 2008
    Mesajlar
    4,490
    ben bayilirim ya buna acaip canim cekti bugun yada yarin bende yapicam of of kiz nevsehirli oldugun nasil belli oluyor bazilari sos yerine nohutta koyar uzerine oda bambaska bir tat oluyor tavsiye ederim ellerine saglik canim

Sayfa: 1/3 123 SonSon

Benzer Konular

  1. Kayseri Mantısı (resimli)
    By tanrubeyf in forum Yöresel Yemekler II
    Cevaplar: 54
    Son Mesaj: 25-10-2013, 16:25
  2. Rus Mantısı-Resimli
    By kedi dili in forum Hamur İşleri
    Cevaplar: 29
    Son Mesaj: 25-03-2012, 23:36
  3. Sosyete Mantısı-Resimli
    By reyyan6380 in forum Hamur İşleri
    Cevaplar: 9
    Son Mesaj: 29-06-2010, 11:49
  4. Cimdik Mantısı(Resimli)
    By bebişim52 in forum Hamur İşleri
    Cevaplar: 25
    Son Mesaj: 08-09-2009, 22:24
  5. Patates Mantısı (resimli)
    By temmuziki in forum Hamur İşleri
    Cevaplar: 10
    Son Mesaj: 11-03-2009, 18:53

Yetkileriniz

  • Yeni konular gönderemezsiniz
  • Mesajlara cevap yazamazsınız
  • Mesajınıza eklentiler ekleyemezsiniz
  • Mesajlarınızı düzenleyemezsiniz
  •  
Önemli uyarı, mesajlaşma yöntemi dönem dönem yönetim tarafından kontrol edilmektedir !
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren kadinlarkulubu.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Kadinlarkulubu.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve avukatımız size yazılı/sözlü geri dönüş yapacaktır.