Sayfa: 1/2 12 SonSon
Toplam 17 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 10 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Galeta unlu börek (fotograflı)

  1. Konu Sahibi : Libyana #1
    Giriş tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    6,009

    Galeta unlu börek (fotograflı)

    Tarıf Ezgı'nın mutfagından..
    Annem harıka yapıyor bu boregı
    Ben de dun yapmıstım bıttı foto cekemeden;)
    Deneyın...



    2 yufka
    içi için:
    200gr kıyma
    1 orta boy soğan
    1 havuç(rendelenmiş)
    1 tatlı kaşığı sıvıyağ
    tuz,karabiber
    maydanoz(kıyılmış)
    sosu için:
    1 su bardağı süt
    yarım su bardağı sıvıyağ
    1 yumurta
    üzeri için:
    galeta unu,1 yumurtanın sarısı

    içi için
    soğan sıvı yağda 1-2 çevrilip kıyma eklenir.biraz kavrulunca havuç eklenir.tuz,karabiber serpilir ocaktan aldıktan sonra kıyılmış maydanoz eklenir.
    diğer tarafta sos malzemeleri bir kapta karıştırılır.
    1.yufka tezgaha serilir üzerine sos sürülüp ikinci yufka üzerine serilir.8 eşit üçgen parçaya bölünür.soğumuş iç malzeme yufkalara paylaştırılır.sigara böreği sarar gibi sarılır.çok sıkı sarılmamalı.sarılan her börek önce iyice sosa daha sonrada galeta ununa iyice bulanıp yağlanmış fırın tepsisine dizilir.200 derece ısıtılmış fırında pişmeye bırakılır.


  2. Konu Sahibi : Libyana #2
    Giriş tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    6,009

  3. Konu Sahibi : Libyana #3
    Giriş tarihi
    Jul 2008
    Mesajlar
    5,665
    cokacimcoookben bu böreğin bazen mantarlısını bazen de sosislisini yaparım nefis olur gerçekten teşk

  4. Konu Sahibi : Libyana #4
    EU1 Guest
    Bi kerem bunun adı çin böreği :dilcikar:
    bu gün bende bunu yaptım
    yahuşuklum da şu an tıkınıyor. :roflol::roflol:

  5. Konu Sahibi : Libyana #5
    Giriş tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    6,009

    I love KK

    Alıntı Sympathique kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    oh oh citir citir nede guzel olur,
    bende bayilirim valla
    ellerine saglik canim
    Afiyet olsun bacım cokacimcoook kaydirigubbakcemile3

    Galeta unlu hersey daha tatlı oluyor..Boreklere cok yakısıyor kızartmalara da tabı..cokacimcoook

  6. Konu Sahibi : Libyana #6
    Arkadaşlar Beğenileriniz için,
    Lütfen Teşekkür butonunu Kullanınız..
    Suskunluğum asaletimdendir.
    Her lafa verilecek bir cevabım var lakin;
    Bir lafa bakarım laf mı diye, bir de söyleyene bakarım adam mı diye..

  7. Konu Sahibi : Libyana #7
    Giriş tarihi
    Apr 2008
    Mesajlar
    79
    bende bu börekten yaptim cok güzel oldu...
    libyanacim bunu peynir ve patatesle yapsak nasil olur acaba...
    kiymayi börekte pek sevmiyorumda....ama yinede güzeldi..
    esim cok begendi...

  8. Konu Sahibi : Libyana #8
    Giriş tarihi
    Mar 2008
    Mesajlar
    2,771
    Canım öncelikle ellerine sağlık çok güzel görünüyor.Ama aklıma takılan bir şey oldu verdiğin tarifte üzerine sürmek için yumurta sarısı var,ama börekleri sosa batırın diyorsun canım beni bi aydınlatırmısın.Şeniz

  9. Konu Sahibi : Libyana #9
    Giriş tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    6,009
    Bu boregı ıstedıgınız malzeme ıle yapabılırsınız arkadaslar
    Redcıgım sostan sonra tekrar bı yumurta sarısına batırıp galeta ununa bularsak daha guzel kızarır..Ister fırında ıster ocakta..

  10. Konu Sahibi : Libyana #10
    Giriş tarihi
    Dec 2007
    Mesajlar
    25,559
    ay cok nefis görünüyo ya ellerine saglik valla canim cekdi :)
    bisey sorcam taze yufkami olmasi gerekiyo?ben burda bulamiyorum cünkü anca türk bakkalarinda paketde hazir yufka ama tazeye benzemiyo tabiiki onlarlada olurmu?
    HAYATIMDA ALDIGIM EN GÜZEL HEDIYEMSIN

Sayfa: 1/2 12 SonSon

Benzer Konular

  1. Kiymali-Peynirli-Galeta Unlu Sigara Böreklerim-Resimli
    By incitanemtuana in forum Hamur İşleri
    Cevaplar: 25
    Son Mesaj: 19-11-2009, 11:06
  2. Galeta unlu nefis Tuzlu Kurabiye-Resimli
    By selenimo in forum Bisküviler - Kurabiyeler
    Cevaplar: 12
    Son Mesaj: 19-09-2009, 15:11
  3. Fotoğraflı - Galeta Unlu Patatesli çıtır Poğaça
    By mulberry in forum Hamur İşleri
    Cevaplar: 8
    Son Mesaj: 04-09-2009, 13:49
  4. Galeta Unlu Pogaça-Resimli
    By EU3 in forum Hamur İşleri
    Cevaplar: 7
    Son Mesaj: 15-08-2009, 02:48
  5. Galeta unlu pogaça
    By keri34 in forum Hamur İşleri
    Cevaplar: 4
    Son Mesaj: 09-02-2009, 16:23

Yetkileriniz

  • Yeni konular gönderemezsiniz
  • Mesajlara cevap yazamazsınız
  • Mesajınıza eklentiler ekleyemezsiniz
  • Mesajlarınızı düzenleyemezsiniz
  •  
Önemli uyarı, mesajlaşma yöntemi dönem dönem yönetim tarafından kontrol edilmektedir !
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren kadinlarkulubu.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Kadinlarkulubu.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve avukatımız size yazılı/sözlü geri dönüş yapacaktır.