Sayfa: 1/2 12 SonSon
Toplam 16 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 10 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça tarifi arıyorum....

  1. Konu Sahibi : ayseova #1

    ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça tarifi arıyorum....

    arkadaşlar kolay gelsin herkese öncelikle..
    benim tuzlu yapmada problemim var..bir türlü tutturamıyorum...şöyle ağızda dağılan kıyır kıyır bir poğaça tarifi arıyorum..
    akşam yaptım bir tarif..dışı kaya gibi sert oldu..içi de değişik bişey...


  2. Konu Sahibi : ayseova #2
    benim her zaman yaptığım bir tarif var genelde güzel olur .1 su bardağı yoğurt,1su bar.sıvı yağ,1\2 paket margarin(erimiş),2 yumurta,1 paket kabartma tozu,1 tatlı kaşığı tuz,2 yemek kaşığı sirke,un hepsini yoğurup küçük parçalar kopar,arasına peynir koyup ikiye katla üzerine yumurta sarısına yarım çay kaşığı pudra şekeri koyup karıştırarak sür.ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişir.

  3. Konu Sahibi : ayseova #3
    kiyir kiyir degil ama pamuk gibi bir tarifim var.1 s.b sut 1 s.b.sıvı yag. 1yumurta akı ıcıne sarısı dısına.2 s.b ılık su bır paket yaş maya .un.seker.tuz.

    2.s.b ılık su ıcıne 2 tatlı kasıgı seker koyup 5dk mayalanmaya bırakıyoruz.sonra tum malzmelerı karıstırıp yumusak bır hamur elde edıyoruz.sonra 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.hamur kabardıktan sonra kucuk poaçalık parçalara ayırıp yarım saat dınlenmeye bırakıyoruz.sonra da ıc malzemelerını koyup şekıl verıp tepsıye dızıyoruz fırına koymadan yarım saat kadar tepsıde dınlendırıyoruz.mıkemmmel bısıy oluyo.ıslemler uzun gorunuyo ama o kadar uzun dedıl.aralarda temızlıgını yap utu yap:)yanı kısacası basıt ama muthıs poaçalar oluyo tavsıye derım.

  4. Konu Sahibi : ayseova #4
    Giriş tarihi
    Jul 2008
    Mesajlar
    761
    tam kıyır kıyır bir poğaça
    3 yumurta (birinin sarısını üstüne ayıracağız)
    1 margarin eritilmiş
    1 su bardağı yağ
    1 su bardağı yoğurt
    2 kabartma tozu ve tuz
    sıvıyağ yoğurt ve yumurtayı önce biraz karştırıyoruz sonra erimiş margarini yavaş yavaş döküyoruz ve aldığı kadar unla yoğuruyoruz. Unu çok koyarsak kıyır kıyır olmuyor az koymak lazım yağlı olcak biraz görüntüsü hamurun. 2 tepsi çıkıyor bu tariften bereketli oluyor. Ben zeytinliye bayıldığım için biraz zeytinli eşimede peynirli yapıyorum. İnşallah sizde beğenirsiniz :)

  5. Konu Sahibi : ayseova #5
    askvesen çok teşekkür ederim..beni sirke miktarı konusunda aydınlattın...
    ben çok kararsız kalıyordum ne kadar konuyor diye...
    bi de pudra sekerini yeni duydum..
    çok teşekkür edrim...
    Düzenleyen: ayseova Düzenleme Tarihi : 06-08-2010 Düzenleme Saati :17:07

  6. Konu Sahibi : ayseova #6
    Alıntı iwy7 kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    tam kıyır kıyır bir poğaça
    3 yumurta (birinin sarısını üstüne ayıracağız)
    1 margarin eritilmiş
    1 su bardağı yağ
    1 su bardağı yoğurt
    2 kabartma tozu ve tuz
    sıvıyağ yoğurt ve yumurtayı önce biraz karştırıyoruz sonra erimiş margarini yavaş yavaş döküyoruz ve aldığı kadar unla yoğuruyoruz. Unu çok koyarsak kıyır kıyır olmuyor az koymak lazım yağlı olcak biraz görüntüsü hamurun. 2 tepsi çıkıyor bu tariften bereketli oluyor. Ben zeytinliye bayıldığım için biraz zeytinli eşimede peynirli yapıyorum. İnşallah sizde beğenirsiniz :)
    aslında benimki buna çok benziyordu..sadece yumurta 2 adetti..bi de sirke vardı..acaba ben sirkeyi mi çok kaçırdım:):):):)
    öğlende eve gidip baktım yine poğaçalarıma..ama dışı kayagibi:):)içi de hamurumsu...
    yavaş yavaş öğrenicem herhalde:):)

  7. Konu Sahibi : ayseova #7
    Alıntı nazmik kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    kiyir kiyir degil ama pamuk gibi bir tarifim var.1 s.b sut 1 s.b.sıvı yag. 1yumurta akı ıcıne sarısı dısına.2 s.b ılık su bır paket yaş maya .un.seker.tuz.

    2.s.b ılık su ıcıne 2 tatlı kasıgı seker koyup 5dk mayalanmaya bırakıyoruz.sonra tum malzmelerı karıstırıp yumusak bır hamur elde edıyoruz.sonra 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.hamur kabardıktan sonra kucuk poaçalık parçalara ayırıp yarım saat dınlenmeye bırakıyoruz.sonra da ıc malzemelerını koyup şekıl verıp tepsıye dızıyoruz fırına koymadan yarım saat kadar tepsıde dınlendırıyoruz.mıkemmmel bısıy oluyo.ıslemler uzun gorunuyo ama o kadar uzun dedıl.aralarda temızlıgını yap utu yap:)yanı kısacası basıt ama muthıs poaçalar oluyo tavsıye derım.
    hiç mayalı hamur yapmadım daha..mayasızını beceremiyorum da mayalıdan korkuyorum:):)
    senin tarifin çok net..en azından anneminki gibi karardan değil...çok teşekkür ederim tekrar..

  8. Konu Sahibi : ayseova #8
    kıyır kıyır bilmiyorumkismile

  9. Konu Sahibi : ayseova #9

    Kızlar bende bu resimdeki gibi pastane poğaçası tarifi arıyorum,böyle yumuşacık tadı harika olan..

  10. Konu Sahibi : ayseova #10
    Giriş tarihi
    Feb 2007
    Mesajlar
    2,419
    Ödüller
    Gi.em ben bu poğaçadan yapıyorum ama yapıldığı gün tüketilirse ya da dipfrize atılıp daha sonra çıkarılırsa tazeliğini koruyor.Tadı da tıpkı pastanedeki poğaçalar gibi..

    Sade Pastane Poğaçası:
    1 pk margarin (oda ısısına getirilecek)
    1 çay bardağı ılık süt
    1 çay bardağı ılık su (mayayı eritmek için)
    Yarım paket (20 gr) yaş maya
    2 yumurtanın beyazı (sarıları üzerine)
    2 yemek kaşığı şeker
    2 tatlı kaşığı tuz
    Un
    Susam

    Hamur kulakmemesi yumuşaklığında yoğurulacak.1 saat mayalanması için bekletilecek.(Hamur 2 katı olana kadar).Top top yağlanmış tepsiye dizilecek.Tepside de 20 dk bekletildikten sonra yumurta sarıları sürülecek ve çatalla üzerleri çizilecek.Önceden 170 derecede ısınmış fırına verilecek.Üzerleri kızarana kadar pişirilecek.
    Bu ölçüden aşağı yukarı 20 iri poğaça çıkıyor.Kuru maya kullanmak isteyenler için 1 paket (42 gr ) yaş maya=1,5 çorba kaşığı instant maya


Sayfa: 1/2 12 SonSon

Yetkileriniz

  • Yeni konular gönderemezsiniz
  • Mesajlara cevap yazamazsınız
  • Mesajınıza eklentiler ekleyemezsiniz
  • Mesajlarınızı düzenleyemezsiniz
  •  
Önemli uyarı, mesajlaşma yöntemi dönem dönem yönetim tarafından kontrol edilmektedir !
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren kadinlarkulubu.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Kadinlarkulubu.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve avukatımız size yazılı/sözlü geri dönüş yapacaktır.