Sayfa: 1/3 123 SonSon
Toplam 21 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 10 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: hazır yufkadan börek yapımı

  1. Konu Sahibi : MonalisaSmile #1
    Giriş tarihi
    Oct 2010
    Mesajlar
    3,679

    Yardım :( hazır yufkadan börek yapımı

    arkadaşlar bi güzel börek yapamıyorum yaa, çok muzdaribim bu konudan. geçen gün misafirlerim geldi gül böreği yapmıştım. sonradan eşim dedi ki o börekler neydi öyle kesilmiyodu bile falan o kadar araştırıyorum netten, tarifler deniyorum. bi türlü istediğim gibi olmuyo. hazır yufkadan tepsi böreği veya gül böreği, kol böreği yaparken yufkalara ne sürüyorsunuz? içini nasıl hazırlıyorsunuz? lütfen bi yardım.


  2. Konu Sahibi : MonalisaSmile #2
    yoğurt ve sıvıyağ karışımı sürmeni tavsiye ederim
    şekil olarakta muska şekli


    sen ne sürüyodun canım

  3. Konu Sahibi : MonalisaSmile #3
    Giriş tarihi
    Oct 2010
    Mesajlar
    3,679
    Alıntı in_love kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    yoğurt ve sıvıyağ karışımı sürmeni tavsiye ederim
    şekil olarakta muska şekli


    sen ne sürüyodun canım
    ne bilim canım ya çok şeyler denedim de, en son yoğurt ve süt karışımı sürdüm galiba. evet yağ olmalıydı mutlaka onun için kuru oldu sanırım.

    daha önce de yoğurt- yumurta karışımı falan deniyodumm. muska şekli yapmak için yufkaları nasıl kesiyosun?

  4. Konu Sahibi : MonalisaSmile #4
    Giriş tarihi
    Oct 2010
    Mesajlar
    3,679
    mesaj tekrarı..................................
    Düzenleyen: MonalisaSmile Düzenleme Tarihi : 15-04-2012 Düzenleme Saati :00:17

  5. Konu Sahibi : MonalisaSmile #5
    Alıntı MonalisaSmile kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    arkadaşlar bi güzel börek yapamıyorum yaa, çok muzdaribim bu konudan. geçen gün misafirlerim geldi gül böreği yapmıştım. sonradan eşim dedi ki o börekler neydi öyle kesilmiyodu bile falan o kadar araştırıyorum netten, tarifler deniyorum. bi türlü istediğim gibi olmuyo. hazır yufkadan tepsi böreği veya gül böreği, kol böreği yaparken yufkalara ne sürüyorsunuz? içini nasıl hazırlıyorsunuz? lütfen bi yardım.
    googleye çin böregi yaz.... çok güzel oluyor

  6. Konu Sahibi : MonalisaSmile #6
    Alıntı MonalisaSmile kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    ne bilim canım ya çok şeyler denedim de, en son yoğurt ve süt karışımı sürdüm galiba. evet yağ olmalıydı mutlaka onun için kuru oldu sanırım.

    daha önce de yoğurt- yumurta karışımı falan deniyodumm. muska şekli yapmak için yufkaları nasıl kesiyosun?
    Resmi gerçek boyutunda görmek için tıklayın.

Resmin ismi:  muska_boregi_yapimi.jpg
Görüntüleme: 0
Büyüklüğü:  52.1 KB (Kilobyte) uzun şeritler kesiyosun üçgen üçgen sarıyosun canım çook basit

  7. Konu Sahibi : MonalisaSmile #7
    Giriş tarihi
    Oct 2010
    Mesajlar
    3,679
    Alıntı nazar06 kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    googleye çin böregi yaz.... çok güzel oluyor
    çok ilginçmiş bu. denicem sağol.

  8. Konu Sahibi : MonalisaSmile #8
    Benim boreklerime herkes bayilir! Benim tepsim kucuk. 3 yufka yetiyor!

    Once sosunu hazirliyorum: yarin sb Sut,yarin s.b Yogurt, yarim sb siviyag, 3 yumurta 1 tanesinin sarisi ustune. 1 paket kabartma tozu. Bunlari karistiriyoruz.

    Tepsiyi yaglayip ilk yufkayi ser. firca yardimiyla karisimi sur. 1 yufkayi parcala, kucuk olmasin ama. Yarisini koy, ic malzemeni koy diger yarisiyla uzerini kapat. 1 kepcele sosu uzerinden gezdir. Sonuncu yufkayida uzerine koy.

    Sonra 1 sise MaDEN sUyU (asitli) benim turkcem iyi degil galiba maden suyu deniyodu asitli suya. Onun hepsini dok. en az 2 saat buzdolabinda beklet. Ben yarim gun bekletiyorum bazen 1 gun.

    Harika bir borek oluyor.

    Maden suyu haric diger Olculer benim tepsime gore. Nekadar fazla olursa sosunun olcusunu okadar artirirsin. Maden suyu herzaman 1 sise.

  9. Konu Sahibi : MonalisaSmile #9
    Alıntı didem17 kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    Benim boreklerime herkes bayilir! Benim tepsim kucuk. 3 yufka yetiyor!

    Once sosunu hazirliyorum: yarin sb Sut,yarin s.b Yogurt, yarim sb siviyag, 3 yumurta 1 tanesinin sarisi ustune. 1 paket kabartma tozu. Bunlari karistiriyoruz.

    Tepsiyi yaglayip ilk yufkayi ser. firca yardimiyla karisimi sur. 1 yufkayi parcala, kucuk olmasin ama. Yarisini koy, ic malzemeni koy diger yarisiyla uzerini kapat. 1 kepcele sosu uzerinden gezdir. Sonuncu yufkayida uzerine koy.

    Sonra 1 sise MaDEN sUyU (asitli) benim turkcem iyi degil galiba maden suyu deniyodu asitli suya. Onun hepsini dok. en az 2 saat buzdolabinda beklet. Ben yarim gun bekletiyorum bazen 1 gun.

    Harika bir borek oluyor.

    Maden suyu haric diger Olculer benim tepsime gore. Nekadar fazla olursa sosunun olcusunu okadar artirirsin. Maden suyu herzaman 1 sise.
    börek fırından çıktıktan sonra maden suyunu döküyoruz dimi ben börek bilmem de

  10. Konu Sahibi : MonalisaSmile #10
    Alıntı prenses333 kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    börek fırından çıktıktan sonra maden suyunu döküyoruz dimi ben börek bilmem de
    ilahi canım olurmu öyle sey :) böreği hazırlıyosun en son katın üstüne döküp dolapta bekletip fırına veriyorsun

Sayfa: 1/3 123 SonSon

Yetkileriniz

  • Yeni konular gönderemezsiniz
  • Mesajlara cevap yazamazsınız
  • Mesajınıza eklentiler ekleyemezsiniz
  • Mesajlarınızı düzenleyemezsiniz
  •  
Önemli uyarı, mesajlaşma yöntemi dönem dönem yönetim tarafından kontrol edilmektedir !
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren kadinlarkulubu.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Kadinlarkulubu.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve avukatımız size yazılı/sözlü geri dönüş yapacaktır.