Kış mevsiminde motivasyon ve metabolizma düşüşe geçer, kilo vermek ve fitness hedeflerine ulaşmak zorlaşır. Bu lezzetli ve düşük kalorili tavuk suyu çorbası, soğuk havayla baş etmene yardımcı olabilir.

Düşük Kalorili Tavuk Suyu Çorbası

Sıcak çorba içmenin açlığı bastırmada etkili olduğunu, biliyor muydun? Bir porsiyonu 100 kaloriden az olan ve oldukça besleyici olan bu tavuk suyu çorbası, hem içini ısıtacak hem de içerdiği yüksek vitamin ve antioksidan oranı ile diyetine katkı sağlayacak.

Eğer vücut geliştirme sporu ile ilgileniyorsan, noodle (erişte) ya da şehriye miktarını iki katına çıkarabilirsin, ama düşük kalorili bir diyet yapıyorsan karbonhidrat miktarını azaltmak için noodle’ı ya da şehriyeyi tariften tamamen çıkarabilirsin.

Düşük Kalorili Tavuk Suyu Çorbası

Düşük Kalorili Tavuk Suyu Çorbası

Malzemeler

  • 2 litre tavuk suyu
  • 1 litre su
  • 3 adet tavuk göğsü
  • 2 adet büyük soğan
  • 2 adet büyük havuç
  • 2 sap kereviz
  • 1 su bardağı doğranmış beyaz lahana
  • Bir tutam kekik ya da maydanoz
  • 2 adet hazır yumurtalı noodle/erişte (ya da 1 su bardağı tel şehriye)

Hazırlanışı

  1. Daha önceden haşladığın bir adet bütün tavuktan çıkan tavuk suyunu ve suyu bir tencereye koy ve kaynatmaya başla. Su kaynadıktan sonra içine ince ince doğradığın soğan, havuç, kereviz, lahana ve maydanozu eklemelisin. 30 dakika kısık ateşte pişir.
  2. Yumurtalı erişte ve küçük parçalar halinde doğradığın tavuğu da çorbaya ekle ve 10 dakika daha pişirdikten sonra sıcak servis et.

Besin Değerleri*

Toplam kalori: 98
Yağ: 1 gr
Karbonhidrat: 13.2 gr
Protein: 9 gr

*1 porsiyon içindir

Kaynak: supplementler