Tavuk çorbası yapmayı öğrenmek istiyorsanız, resimli tavuk çorbası tarifimiz size yardımcı olacaktır.
Malzemeler
1/4 su bardağı tereyağı
1/4 su bardağı un
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı half and half
3 su bardağı tavuk suyu
1,5 su bardağı pişmiş doğranmış tavuk
1 tutam karabiber
 Yapılışı
Yapılışı
Bir tencerede tereyağını eritin.
 Unu erimiş tereyağına katıp karıştırın.
Unu erimiş tereyağına katıp karıştırın.
 Yanmamasına dikkat ederek karıştırıp pişirin.
Yanmamasına dikkat ederek karıştırıp pişirin.
 Tavuk suyu, süt ve half halfı içine ekleyin.
Tavuk suyu, süt ve half halfı içine ekleyin.
Osmanlı Mutfağı Yemekleri Ve Tatlıları İçin Tıklayınız
 Malzemeleri güzelce karıştırın.
Malzemeleri güzelce karıştırın.
 Hafif kalınlaşıncaya kadar pişirin.
Hafif kalınlaşıncaya kadar pişirin.
 Isıyı düşürün.
Isıyı düşürün.
 İçine haşladığınız tavukları koyun.
İçine haşladığınız tavukları koyun.
 Toz karabiber serpin.
Toz karabiber serpin.
 Biraz daha kaynatın.
Biraz daha kaynatın.
 Çorba kıvama geldiğinde ocaktan alıp, sıcak sıcak servis yapın.
Çorba kıvama geldiğinde ocaktan alıp, sıcak sıcak servis yapın.
YASAL UYARI: Sitemizde yayınlanan yorum yazıları veya haberlerin tüm hakları Kadınlar Kulübü’ne aittir. Kaynak gösterilse dahi hiçbiri özel izin alınmadan kullanılamaz. Bu haber veya yazılar sadece Kadınlar Kulübü tarafından sağlanan RSS verileri kullanılarak alıntılanabilir.
