Poğaçalar Annemin poaas (resimli)

pinaripekci

pinaripekci.blogspot.com
Kayıtlı Üye
6 Nisan 2009
3.830
14
44
annemin poğaçası bu yumuşacık ve çok lezzetli oluyor.tavsiye ediyorum arkadaşlarımm.

lor dereotu ve maydonoz bır kapta karıştırılır.

1 su bardağı eritilmiş margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
20 gram yaşmaya
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta akı
yarım su bardağı ılık su
iç malzeme
250 gr lor
yarım demet dereotu
yarım demet maydonoz
üzeri için
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı susam
1 çorba kaşığı çörekotu

maya yarım bardak ılık suyun içinde eritilir(5dk)genişçe bir kapta unun ortası açılıp maya margarin,sıvı yağ,yoğurt,1 yumurta akı tuz eklenip yoğrulur.yarım saat üzerine ıslak bez örtüp oda sıcaklığında dinlendirilir.daha sonra cevizden biraz büyük parçalar alınıp içlerine lor maydonoz dereotu karışımı eklenir.yaglanmıs tepsıye dızılır.üzerine bir yumura sarısı susam ve corekotu karısımı surulur.onceden ısıtılmış 180 derece fırında uzerlerı pemebeleşene kadar pişirilir sıcak sıcak afiyetle huuuuup mideye indirilir.
 
Son düzenleme:
sany0094.jpg
 
ellerine saglik canim
annemi sen mi yaptin
yoksa anneyin tarifimi
oda saolsun

annem yaptı tatlım ben ısten yetısemıorm hafta sonu mısafırım vardı hastaneden ıste o gun yapmıs saolsun.bende paylaşiim dedim.annemle birlikte oturuorm biliosn.o olmasa ben beş para etmem zaten kayınvalıdem dıokı bu cocuk bıle senden cok annenın onun daha cok emegı var dıo haklı ben calısmaktan ne kadar gorebılıorm kı yavrucuumu ıste boole yarama parmak bastın cnm..senağlama
 
X