Kaşar pane

Nevreste

Bir garip yolcu
Yönetici
Editor
16 Ağustos 2010
289.407
594.112
42
KAŞAR PANE
$399522_455307407873330_862055581_n.jpg
400 gr.kaşar peyniri (Kibrit kutusu şeklinde doğranmış 8 parça)
2 yumurta
Un
Galeta unu
Kızartma yağı
Geniş bir kaba unu, başka bir geniş kaba da galeta ununu dökün.
Yumurtaları iyice çırpın.
Derin bir kızartma tenceresine yağı koyup orta ateşte kızdırın.
Yağ kızmakta iken kaşar peyniri dilimlerini sırasıyla önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra da galeta ununa güzelce bulayın.
Sonra tekrar çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
Bu arada yağınız yeteri kadar kızmış olmalıdır.
Peynirleri pembeleşene kadar kızartınız.
Kızartma işlemi bitince servis tabağına alınız.
Turşu ve mevsim salatası eşliğinde servis edebilirsiniz.
NOT:Galeta ununun içine doğranmış maydanoz koyabilirsiniz..
ALINTIDIR....
KAYNAK:yemek sepeti
 
Offffff offfffff ben zaten peynir hastasıyım bunu da görünçe çok fena oldum:111:
 
Son düzenleme:
KAŞAR PANE
Eki Görüntüle 696806
400 gr.kaşar peyniri (Kibrit kutusu şeklinde doğranmış 8 parça)
2 yumurta
Un
Galeta unu
Kızartma yağı
Geniş bir kaba unu, başka bir geniş kaba da galeta ununu dökün.
Yumurtaları iyice çırpın.
Derin bir kızartma tenceresine yağı koyup orta ateşte kızdırın.
Yağ kızmakta iken kaşar peyniri dilimlerini sırasıyla önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra da galeta ununa güzelce bulayın.
Sonra tekrar çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın.
Bu arada yağınız yeteri kadar kızmış olmalıdır.
Peynirleri pembeleşene kadar kızartınız.
Kızartma işlemi bitince servis tabağına alınız.
Turşu ve mevsim salatası eşliğinde servis edebilirsiniz.
NOT:Galeta ununun içine doğranmış maydanoz koyabilirsiniz..
ALINTIDIR....
KAYNAK:yemek sepeti

Yarın deneyeceğim bakalım nasıl olacak :KK8:
 
X