En Garip Türk Yemek İsimleri

canavar

Yılmak yok. Yola devam...
Pro Üye
12 Temmuz 2006
2.779
183
oturtma
kuskus
kapuska
tirit
mamalika
şiveydiz
frik pilavı
mıhlama
kaygana
kadın budu
vezir parmağı
hanım göbeği
çaraçura
köpoğlu
hitab
hinkel
kaymaçino
civiklama, bat (bulgurla yapilirlar bu yemekler )
muammara----- cevizli acılı baharatlı salçalı meze gibi bişey
makıtalı köfte----- mercimek köftesi
fava ----- bakla ezmesi
pisik taşağı ------ küçük yuvarlak lokma tatlısı
hanim cantasi (borek cesididir)
babagannuş
cici papa
balcan dolmasi
gavur dağı
analı kızlı
gençkız rüyası
imam bayildi
karniyarik
ali nazik
hünkar begendi
bumbar
yengen, leyla, carsafli tost cesitlerimizden:
dilber dudagi
kol boregi
kuymak
arabbaşı çorbası
papaz yahnisi
dul avrat çorbası
kalburbastı
zülbiye. kendisi küçük soğanlardan yapılan bir yemektir.
şakşuka
çüklüce
 
Bir çoğunu duymuştum fakat duymadıklarımda var aralarında. a.s:1shok:
İtiraf etmeliyim ki en sevdiğim yemeklerden biri KUSKUS tur. Bayılırım.:eek:
Paylaşım için teşekkürler.a.s.
 
bir çogunu duydum bide pepeçura var rizeliler bilir sıyah üzümden yapılan eksı bır tatlı esım bayılır ama ben agzıma bıle surmem tadı bı tuhaf gelıyo bana....
 
şalgam çirtmasi Da Var Duydunuz Mu ?? Sonra Loppik şile Ve çortutu Pancari pestil çullaması.Bunlarda Erzurumdan Bir Kaç örnek :)
 
ekleyin kızlar. herkezin yöresel lezzetlerindeki en garip isimli yemekleri bakalım neler çıkacak?
 
çok ilginç şeyler var gerçekten :roflol:
bir tane de ben söyleyeyim:gliko bu erzurum yemeği bulgurla yapılır üzerine sos dökülürse harika bi tadı vardır...
 
bende ekliyim madem 'KEŞKEK' afyonda cok yaparlar..bide AĞZIACIK ve BÜKME vardır....
 
hatmis`i duyan varmi aranizda?bi tür cecen yemegidir..
gölle ise icanadoluda cok yapilir.etli bugdayli taze fasülyeli degisik bisiy.
holuska buda aksekilelerin damak tadinda bir yemek.manti hamuru ve icinde peynir..
 
çılbır yumurta ve yoğurtla yapılır
tunçilik var bide şakşukaya benzeredirne yöresi
 
kuymak
huslama
hasuta
karadeniz yöresine ait yemekler:asigim:
aslında tam yemek değil tatlicadiarzu
 
çoğunu duymuştum ama onlardan çok duymadıklarım tuhaf geldi tebessüm ettirdi bana :).....özellkle şu ayıp olanı hangi akla hizmet edip koymuşlar nimete koydukları isme bak :kızgın:
 
her yorenın farklı ısımlerde yemeklerı oldugu gıbı damak tadı da cok farklı oluyor
 

Benzer Konular

X