Yöresel Tarif Kayseri usulü arabaşı çorbası ve hamuru

Yöresel Yemekler
bende cok SIK yaparim esim ve cocuklarm bayilirlar.arkadaslarimada ogrettim hatta cok seviyor onlarda..
 
çok farklı ve yöreye has tadı var bende konyalıyım oradayken çok yapılırdı komşular bir araya gelir kışın yaparlar genelde içine et olarak ; kaz , ördek eti koyanda çok oluyor
hamuru yenmese bile çorbasının tadıda yeter , ben ikisinide yiyebiliyorum herkese tavsiye ederim cidden
 
bende kayseri'de oturuyorum . burdada sürekli yaparlar sonra herkes sinin etrafına toplanır yerler. ben aslen Nevşehirliyim. ama biz hamurunu sevmiyoruz çorbasını sık sık yaparız harika bir çorba bence sırf çorbası yeter yaniii.offf şimd i canım çekti yarın yapsam mı?
 
valla bugün çorbasını pişirdik. acılı,limonlu yedim.güya diyetteydim. 3 kase içmişim. hala kıvranıyorummmm.
 
Bende cok severim ama kalabalikta yemesi daha guzel oluyor sanki..
Biz iki kisiyiz tadi cikmaz ki:a015:
 
Herkesin yiyebileceği bişey değil bu..
Benim gibi çekirdekten alışmanız gerekiyo:))
Olsa da yesek!!!
 
bende sadece çorbasını severim. yoksa hamuru yutamam . burda komşular sıks ısk yapıp yerler ama ben hmursuz tercih ederim.
 
asıl yurdu YOZGAT tır arapaşının.. bende yozgatlıyım en meşhur yemeğimizdir ve çok lezzetlidir...
 
ben de kırşehirliyim yaparım ve çok da severim hele çorbasına bayılırım özellikle kış günlerinde çok güzel olur asıl yozgata özgü bir yemek ama iç anadoluda genellikle bilinir oğlum çorbasına bayılıyo hamurunu değilsede çorbasını çok sık yaparım ben...
 
Çorbası güzel görünüyor da o hamuru pek çözemedim çiğnemeden yutmak filan ekmekle yesek daha iyi gibi geldi. :KK56:
 
ben aslen yozgatlıyım bizim ordada boyle yaparlar canım
hatta ben aserme döneminde bir ara konyaya ailemin yanına gittim annem sagolsun bana yaptı
 
corbasını cok sevıyorum ama hamurunu sevmıyorum ben sadece corbasını yapıyorum elerıne saglık canım
 
X