Kebaplar Sultan Kebabi

cok lezzetli ve basit bir kebap tarifi deneyen herkes cok sevdi..resim silinmis en yakin zamanda yapar yapmaz yeniden koyarim....

once kusbasi etleri iyice kavurun..patetesleri ince uzun (cubuk kraker gibi) kesin ve kizartin...diger taraftan sarmisakli yogurt hazirlayin...

500 gr kuzu eti(kusbasi dogranmis)
5-6 patates
1 corba kasesi yogurt
2 dis sarimsak
ustu icin;1 kasik margarin ve kirmizi pulbiber

kizarmis patatesleri buyuk bir servis tabagina koyun...ustune sarmisakli yogurt dokun...ve etleri serpistirin yogurdun uzerine..ve en son olarakta tavada tereyagda eritilmis kirmizi pulbiber dokun uzerine hem etlerin hem yogurdun uzerine gelsin bu karisim....

canım hani sultankebebabı çıkmıyor benmi göremedim acaba koymadınmı daha..

nerde tarif, gözükmüyor ki?

tarif yok..................

kizlar tarif yok olmustu yeniden koydum ama resmini tekrardan yapinca koyucam...