Mutfak Püf Noktaları Patlcan

karnıyarık yemeğini çok sevenlere birde patlıcanları yağda kızarttıktan sonra üzerlerine üzerine gelecek şekilde kaynamış su döküp onbeş dakika bekletip suyunu süzün simsiyah ve yağlı suyu görünce inanamayacaksınız daha sonra iç malzemesini doldurun çok daha lezzetli oluyor

:1shok: :1shok: :1shok: patlicanlara bisey olmuyor yani ve ustune ustelik lezzeti eksilir diye dusunmustum ama daha da lezzetli olur diyorsun..ilk defa duydum gercekten CADIARZU

güzel bir fikir canım hem fazla yağındanda kurtulmuş oluruz teşekkürler

bir de karnıyarığın patlıcanları kızartıp da yapınca ağır olduğunu düşünenler varsa patlıcanları fırında közleyip de yapmalarını tavsiye ederim.gayet güzel ve hafif oluyo...

bilmiyordum gerçekten yağlı oluyor diye fazla yapmıyorum fırında közleme yapıyorum deniyecem sagol canım

çocuklarım hiç sevmezlerdi ama bu şekilde bir tane daha yemek istiyorlar yinede siz bilirsiniz karar sizin

Ikisidee Ilginç Ve Güzel Fikirr Deneyeceğim Ikisinidee Ben Kizarttiktan Sonraa Kağit Havlu Yada Gazetenin üzerinee Koyuyorumm Fazlaa Yağini Emsin Diyee