Kekler - Pastalar çikolatalı ıslak kek

filizim

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
29 Ocak 2007
4.706
17
40
Çay yanına süper ikram..

yumurtaları dolaptan çıkarıp ılık hale gelmesini beklemek.

4 yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı kako
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un

karıştırma kabına yumurtayı,şekeri koyup mikserle köpürene kadar yaklaşık 4 dk.karıştırıyoruz.Üzerine sıvı yağı,sütü,kakoyu koyup çırpma teliyle veya mikserle karıştırıyoruz.Kakao içinde tam dağılınca bu karışımdan 1,5 su bardağı ayırıyoruz.Geriye kalan karışıma unu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.Kıvamı ne çok katı ne çok cıvık olacak.Yağlanmış ve unlanmış tepsiye alıyoruz.170 derece fırında 35-40 dk pişiriyoruz.Fırından çıkınca 5 dakika dinlendiriyoruz.Üzerine sosu döküyoruz.Sonra dilimleyerek servis yapıyoruz.Üzerine hindistan cevizi döküyoruz.
 
resim0008fg8.jpg
resim0009dl5.jpg
 
iyi hosdayumurta cıg kalıyo ustte o yuzden ıcım elvermıyo ama gorunus super canım ellerıne saglık
 
Çırpılıyorya zaten canım sorun değil o kadarı da ama çikolata sosu da dökebilirsiniz üzerine....
 
X