Tatlı Tarifi Havuç Tatlısı (resimli)

[URL=http://g.imageshack.us/g.php?h=235&i=havuclutatl3f3f20041xz8



1 kilo havuç
1 su bardağı şeker
40 adet bisküvi
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Hindistan cevizi
Krema için :
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı un
2 tatlı kaşığı nişasta
4-5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya

Havuçların kabuklarını kazıyıp rendeleyin. Şeker ile birlikte kısık ateşte 20-30 dk kadar pişirin. Bisküvileri küçük parçalara bölün. Pişen havuçların içerisine bisküvi parçalarını ve cevizi ekleyip karıştırın. (Bisküviler tamamen ezilmesin) . Borcamı hafif ıslatıp ( sulu kalmasın) hindistan cevizi serpin. Karışımı borcama yayıp üzerini düzleyin.
Vanilya dışındaki krema malzemelerini bir tencerede karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında vanilyayı ilave edin. 1-2 dk. daha pişirip ocaktan alın ve mikserle 5 dk. çırpın. Borcama yaydığınız havuçlu karışımın üzerine kremayı yayın. Ilıdığında üzerini hindistan cevizi ile süsleyip buzdolabında soğumaya bırakın.
Afiyet olsun...

dün akşam yaptım,çok güzel oldu teşekkür ederim...
özellikle üstündeki krema çok hafif,çok hoş...başka tatlılarda da kullanacağım

havucu cok severim
tskler paylasimin icin canim
mutlaka denicem

havuç tatlısı benim favorimdir, yiyen inanamıyor havuçtan yapıldığına.
ama ben hep top top yapıp hindistan cevizine bulardım.
bu akşam boyle deneyecem, üstünde kremayla kesin daha güzel olur.
tarif için çok teşekkür canım..

çok harika görünüyo ellerine sağlık

bu tam benlik canım eline sağlık havuç krema tarçın kaydirigubbakcemile2

ayy süper görünüyorr tatlım yaa ellerine sağlıkkkkkkkkkk bir gün deniycemmmmm çok yakındaa:)))))))

cidden çok güzel bir tarif hem basit hem pratik tşk cnm eline sağlık

arkadaşlar ben bişeyi anlamadım ne nişastası :S

hep yaoparım gerçtn çok güzel birtatlıdır

en kısa zamanda deneyeceğim...

denedim ...güzel bir tarif ...

ben sürekli yaparım yıllardır bu tatlıdan misafirler eş dost da çok beğenir
seninde eline sağlık...

cezeryenin kremalı versiyonu..çok güzel...

geçen hafta sonu denedim ama sanki birşeyler eksikti yav. Öyle aman aman "ye beni" demedi gibi.

Yinede tarif için teşekkürler.