Artan yemeklerden yeni yemekler retebilmek

nefret

canım oğluşum kucagımda:)
Kayıtlı Üye
11 Mayıs 2007
1.016
4
43
Arkadaslarrr
Kalan yemeklerden deişik farklı şeyler yapanlarınız paylaşabilirmi bizimle acabaa ?:eek:

Mesela ben bi gün önceden kalan pirinç pilavını ertesi gün kadın budu köfte yaparım. bunun gibi bilgileri birbirimizle paylaşırsak yeni şeyler öğrenmiş oluruz cokacimcoook



:enbuyukkk:
 
bende artan mercimek çorbasından mercimek köftesi, yine pilavdan kadın budu köfte yaparım. Ve kıyma falan kavurduğumda yada et kavurduğumda artanı ile ertesi gün yumurta pişiririm. Yine artan patates kızartmasıyla omlet yaparım. şimdilik aklıma gelenler bunlar sonra aklıma geldikçe eklerim. Bu arada faydalı bir topic olmuş takip edeceğim.
 
Süpersiniz kızlar israf ve ziyan etmeden yeni farklı tatlar oluşturuyorsunuz ellerinize sağlık...
 
evet canım
boyle tarıfler bulmak ve uygulamak cok faydalı olacak
mesela misafir gelecek diye bisuru yemek yapıyosunuz az yenıyo
bısuru sey kalıyo aynı yemegı yemek yerıne farklı bı yemege donusturunce daha guzel oluyo
cok uzuluyorum cunku kalan yemeklerı doktugum zaman
 
Son düzenleme:
bende kalan makarna veya ıspanağa yoğurtlu sarımsak dökerim üzerine salçalı sos çok güzel oluyor kalan pilavdanda çorba yaparım eğer çok yemek arttıysa veya biyere kalmaya gideceksem yemeklerimi saklama kabıyla dondurucuya atarım sonra ısıtır yeriz
 
benimde babaannem kalan lahana dolmasından çok güzel kapuska yaparcokacimcoook:roflol::roflol::roflol:
 
Mercimek corbasindan mercimek koftesi ni yapicam..Bu iyi fikir geldi bana..Gercekten faydali topik olmus..Herkese tesekkurler..;
 
annem kalan kekleri ,ayçöreği yaparken eziyor fındıkla karıştırarak çöreklerin içine koyuyor tadı çok güzel oluyor.
 
Bende corbadan nasil kofte yapilacagini merak ettim arkadaslar.aciklarsaniz sevinirim..

Heralde hepimiz artan pilavdan corba yapiyoruz:)

eger butun tavuk pişirdiysem ve genelde tavuk artar..yseebze haşlar tavuğa ekler,beşamel sos yapip firina veririm yada banduma yaparim yufkali..(tarifi blogumda var )

mercimek yemegi yapmissam ve artmissa suzup yufkadan börek yaparim.suyuna ekmek atar kedilere veririm.

Artan yemeklerimi genelde tupperwarlarima koyup dondurucuya koyarim..acil zamanlarda kolaylik olur.

Kiymam arttiysa ertesi gun corbaya koyarim.
Köftem arttirsa eger izgara köfte durdukça kurur ya,domatesli sos hazirlar köftelere doker firinlarim veya tencerede pişiririm.


Ekmekğim bayatladiysa sut ve yumurtayla yoguru pizza yaparim.
şimdilik aklima gelenler bunlar cok faylai bir konu olmuş,takip edecegim...

www.binbircesni.blogspot.com
 
vallahi harika olmuş çoğu uyguladıklarım zati ama değişik fikirlerde var....denicem kesinlikle....
 
bende artan mercimek çorbasından mercimek köftesi, yine pilavdan kadın budu köfte yaparım. Ve kıyma falan kavurduğumda yada et kavurduğumda artanı ile ertesi gün yumurta pişiririm. Yine artan patates kızartmasıyla omlet yaparım. şimdilik aklıma gelenler bunlar sonra aklıma geldikçe eklerim. Bu arada faydalı bir topic olmuş takip edeceğim.


Bunu bende bekliyorum ozgurdu anlatsin bakalim leydi500 nasil yapiyormus? kaydirigubbakcemile5 kaydirigubbakcemile
 
Arkadaslarrr
Kalan yemeklerden deişik farklı şeyler yapanlarınız paylaşabilirmi bizimle acabaa ?:eek:

Mesela ben bi gün önceden kalan pirinç pilavını ertesi gün kadın budu köfte yaparım. bunun gibi bilgileri birbirimizle paylaşırsak yeni şeyler öğrenmiş oluruz cokacimcoook



:enbuyukkk:

Kadın budu köfte mi? Nasıl yapıyorsun şeker? Tarif de vermen lazım ama, olmuyo böyle... yerimseniben

Bu arada çok güzel bir konu olmuş. Tebrik ediyorum canım... yerimseniben
 
canımcım yemek tarifi amacla acmamıstım onun için yazmadım tarifi :) cokacimcoook
ben genelde kafama göre yapıyorum bunu -tatlicadiarzu- -tatlicadiarzu- ama elimde bi ölcülü tarif var
burda pirinci haşlayıp süzün diyor ya zaten elimizde pilavımız kalmış oluyor direk onu kullanıyoruz yerimseniben
ben bu ölçüye genelde pilavı burda yazandan biraz daha fazla koyuyorum.elimde kalanı değerlendirmek amacıyla. yınede guzel oluyor. az sert olursa içinede bir yumurtanın sarısını ilave ediyorum .normal köfte olabilecek şekle getiriyorum. bazende yumurta koyunca biraz sulu kaldıysa. içine evde hep bulunan bayat ekmeklerden yaptıgım galetadan ekliyorum. az acılı sevdiğimizden pul biberde ekliyorum. çok da güzel oluyor .
galetayıda kalan bayat ekmeklerımı tost makınasında az kızartıp robottan geçırıyorum buz dolabında saklıyorum. bır ay bıle kalsa hıc bısey olmuyor.hihoyyyt

MALZEMELER
500 gr. az yağlı kıyma
2 baş soğan
1 fincan pirinç
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı margarin
Yarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI
Kıymanın yarısını tavada karıştıra karıştıra rendelenmiş sogan ile kavurun. Kavurduğunuz kıymayı çiğ kıymaya ilave edin. Önceden haşlayıp süzdüğünüz pirinci, tuzu biberi, ve katın, bir yumurta ile kıyılmış maydanozu da katarak iyice yoğurun. Oval formda köfteler yapın. Bir cam veya porselen kap içine iki yumurta kırarak çırpın. Hazırladığınız köfteleri yumurtaya bulayarak, margarin ve sıvı yağ karışımı kızgın yağda kızartın. Yanında patates kızartması veya haşlanmış sebze ile servis edebilirsiniz.
 
Son düzenleme:
Bende corbadan nasil kofte yapilacagini merak ettim arkadaslar.aciklarsaniz sevinirim..

Heralde hepimiz artan pilavdan corba yapiyoruz:)

eger butun tavuk pişirdiysem ve genelde tavuk artar..yseebze haşlar tavuğa ekler,beşamel sos yapip firina veririm yada banduma yaparim yufkali..(tarifi blogumda var )

mercimek yemegi yapmissam ve artmissa suzup yufkadan börek yaparim.suyuna ekmek atar kedilere veririm.

Artan yemeklerimi genelde tupperwarlarima koyup dondurucuya koyarim..acil zamanlarda kolaylik olur.

Kiymam arttiysa ertesi gun corbaya koyarim.
Köftem arttirsa eger izgara köfte durdukça kurur ya,domatesli sos hazirlar köftelere doker firinlarim veya tencerede pişiririm.


Ekmekğim bayatladiysa sut ve yumurtayla yoguru pizza yaparim.
şimdilik aklima gelenler bunlar cok faylai bir konu olmuş,takip edecegim...

www.binbircesni.blogspot.com




hayatım bildigin mercimek köftesi malzemeleri
kalan mercimek çorbanı ısıtıyorsun ıhtıyac varsa biraz sulandırıyorsun. sonra ınce bulgurunun üzerine döküyosun bekletiyosun çekene kadar.yoguruyosun güzelce biraz, yeşillik baharat bildigin malzemeleri ilave ediyosun. mis gibi mercimek köften hazır kaydirigubbakcemile2
 
Son düzenleme:
hayatım bildigin mercimek köftesi malzemeleri
kalan mercimek çorbanı ısıtıyorsun ıhtıyac varsa biraz sulandırıyorsun. sonra ınce bulgurunun üzerine döküyosun bekletiyosun çekene kadar.yoguruyosun güzelce biraz, yeşillik baharat bildigin malzemeleri ilave ediyosun. mis gibi mercimek köften hazır kaydirigubbakcemile2

hıımm kolaymış , deniycem sonucu yazarım kızlar...
 
annem kalan kekleri ,ayçöreği yaparken eziyor fındıkla karıştırarak çöreklerin içine koyuyor tadı çok güzel oluyor.

ayçoreğini de çok severim zaten pastanelerde aynı dedıgın şekilde yapuyor artan ürünler ziyan olmasın diye....
 
X