Soslar Kişlik hazir domates sosu

kışın elinizin altında bulanacak sosunuz
akşam yemeklerinde aparatif olarak makarna sosu olarak kullanılabilir

5 kg domates kaynar suda 2-3 dakika haşlanıp kabukları kolayca soyulup küçük parçalar halinde doğranır. biberler yıkanılıp küçük küçük doğranır.
sarmısaklar küçük küçük doğranır

5kg domates
1,5kg sivri biber tercihen acı
1su bardağı sirke
10 diş sarmısak
1 su bardağı sıvıyağ
5adet konserve kavanozu
tuz

doğradığınız domatesleri genişce bir tencerede yaklaşık 40-45 dakika kaynatın..
biberleri sarmısakları yağı ve tuzu ilave edin15-20 dakika pişirin..
ateşten indirmeden kavanozlara doldurun ve zaman kaybetmeden kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirin ertesi gün yerleştin rafınıza istediğiniz zaman afiyetle tüketin
tadına baktığınızda kulaklarım çoook çınlar

ben bugün bahçeden tpladığım domateslerden yaptım, kahvaltıdada çok güzel oluyor

ben sirkeden nefret ederim arkadaşlar, bu tarifi yapmak istiyorum, sirke tadı hissediliyor mu???

çok güzel soslar ellerinize sağlık sizden köfte sosu istiyorum lütfen

sirke koymadan yapsak olur mu?
sirkeyle aram yooook..

aldım tarifini canım mutlaka yapıcamyerimseniben

denedim tarfifni kışın tadına bakınca hem kulaklarını çınlatırım bende sana yorumlarımı yazarım şimdi bile tadı nefisti :lepi:

sirke tadı gelmiyor ben öyle 5-6 kg la uğraşmıyorum yazın 27 kilo domatesten yaptımbahçeye attım mangalı üstünde bir kocaman tencere yaptım 22 kavanoz yaptım şimdi hafta bir iki açıp tüketiyoruz birde normal turşunun içine atmaya başladım nefis oluyor.