Sebze Yemekleri Fırında peynirli lahana

Lahanayı yıkayıp yapraklarını şerit halinde parmak kalınlığında doğrayın.Soğanları halka halka kesip z.yağında pembeleşene kadar kavurup kıymasını ekleyin kıyma da kavrulunca 1 bardak su koyup karıştırın.Salçasını ve baharatını koyup koyulaşana kadar kıymanızı karıştırın.Yağlanmış fırın kabına doğranmış lahanayı ve üzerine kavrulmuş kıymayı döküp 150 derece fırında lahanalar pişinceye kadar tutun.Yumurtaları geniş bir kapta çırpıp sütü ekleyip karıştırın lahanaları fırından çıkarıp üzerine sosu döküp rendelenmiş kaşar peyniri de serpip 150 derece fırında 30 dk.pişirin.Servise hazırdır.
kaynak:haberkapisi.com