Et Suyu Tavuk Suyu bulyon

Teknolog

ŞÜPHECİİ.....
Kayıtlı Üye
27 Haziran 2008
7.734
13
arkadaşlar
reklamlardada görüldüğü gibi
tavuk suyu et suyu bulyonlar
gerçekten katkısız ve kullanılmasında
sakınca yokmu sizcede.dediklerine
güvenmelimi..bu diğer hazır çorbalar için
de geçerli ...tabi doğal katkısız dedikleri
meyve suları doğal sütler gerçekten ne kadar
doğallar..sizin fikirleriniz neler???..:uhm:CADIARZU
 
Ne kadar katkısızda olsalar, çabuk bozulmamaları için bence bir çoğunun içinde koruyucu madde vardır. Hayatımızda doğal ne kaldı ki zaten...
 
ya evet et suları kesinlikle doğal değil doğal olsa bir tavuk suyunu düşünün dışarıda kaç gün barındırabiliriz ki en fazla 2 gün bilemedin 3 gündür tabi şunuda düşünüyorum şayet biz etlerden su yapıp buzlukta saklasak eski etler tavuklarda yokki ben küçükken hatırlıyorum annem tauğun pişmesi için en az 1.5 saat falan beklerdi şimdi haşlamak için ocağa koy 15 dk kada hazır yani her şeyimi sunni ne kaldı ki doğal o yüzden pekte irdelemiyorum sadece uyduğum şey mevsiminde olan sebze ve meyveyi yemek onun haricinde pek bir şeye uyamıyoruz birde eşimin hazır çorbayı asla içmemesi beni bir nevi koruyor
 
reklamlarda bas bas bağırıyorlar katkı ve koruyucu madde yoktur diyee..reklam kanunu varr.gerçeği yansıtmayan reklamların tazminat hakkı doğurduğu gibi..peki bunlar neyine bu kadar reklam yapıyorlarkii..
 
ya evet et suları kesinlikle doğal değil doğal olsa bir tavuk suyunu düşünün dışarıda kaç gün barındırabiliriz ki en fazla 2 gün bilemedin 3 gündür tabi şunuda düşünüyorum şayet biz etlerden su yapıp buzlukta saklasak eski etler tavuklarda yokki ben küçükken hatırlıyorum annem tauğun pişmesi için en az 1.5 saat falan beklerdi şimdi haşlamak için ocağa koy 15 dk kada hazır yani her şeyimi sunni ne kaldı ki doğal o yüzden pekte irdelemiyorum sadece uyduğum şey mevsiminde olan sebze ve meyveyi yemek onun haricinde pek bir şeye uyamıyoruz birde eşimin hazır çorbayı asla içmemesi beni bir nevi koruyor


eski tavuklar öyleydi haklısında..şimdikiler fenni yemle beslendikleri için ve hormonlardan dolayı çabucak pişiyorr...hazı çorbaları bizde hiç kullanmıyoruz ama eminimki her evde tgavuk bulyon kullanılıyorr..güvenmek istiyorum açıkcası..dedikleri gibi olsun isterimm..birdee doğal süt içsin idye çocuklara hep 100de 100 doğal dediklerinden alıyorum...ama ondada sorun yoktur umuyorum...nerde eski meyve sebzeeler...fisfisfis
 
olabildigince tercih etmemek lazım eskiler eti ya kuruturlar ya kavurur tenekelerle kşlık stoklardı olabildigince et suyu bulyon yerine hiç durumun yoksa kemik al suyuna yemek yap ya da kemiksuyunu buzlukta dondur her yemegi iki küp ekle hiç olmadı domatesi,biberi başta olmak üzere tüm sebzeleri kurutup ewde un tarhanası veya hekketen dogal çorba elde edilebilir hazır çorba da neymişhele ev hanımı olan arkadaş hai biraz daha vakti bol onların çocuklarınızın agzına sürmeyin bçyle şyleri gunumuz nesli gittikçe obezleşiyor diet listelerinin baş yasaklısır hazır çorba
 
hakılısında arkadaşım okadar uğraşacak şey varki bazen kendimize bile vakit kalmıyorr..ama ben kendi adıma tarhanada yapmasamda yaptırdım..meyve suyu yerine vişne dondurdum onla meyve suyu yapıyorum ama bir yerde tıkanıyorsun..3 çocukk evde yemese bunları okulda yiyor yanii..balığı baştan düzeltmek lazımm..balık baştan kokuyorr..biz kuyruğuzz...doğala dönmeli bunca büyük firmaa alınmasa ürünleri daha dikkatli olurlar kanımca....
 
bende doğal olduğunu duşunup alıyorum sadece tavuk alıp suyuna pilav çorba falan yaptığımızda gerçek tadı alabiliyorum bulyon falan yalan tabi ama yınede kullanmaktan geri durmuyom... eskiden gunluk sut vardı taze taze şimdi bilmiyorum varmı.. walla meyve suyunuda taze sıktırıp içiyoruz hiç evde posa pislik değmio..şişeliyip veriolar
 
hakılısında arkadaşım okadar uğraşacak şey varki bazen kendimize bile vakit kalmıyorr..ama ben kendi adıma tarhanada yapmasamda yaptırdım..meyve suyu yerine vişne dondurdum onla meyve suyu yapıyorum ama bir yerde tıkanıyorsun..3 çocukk evde yemese bunları okulda yiyor yanii..balığı baştan düzeltmek lazımm..balık baştan kokuyorr..biz kuyruğuzz...doğala dönmeli bunca büyük firmaa alınmasa ürünleri daha dikkatli olurlar kanımca....

ELLERİNE saglık ne güzel pratık çözümler bulmuşsun kendınce cocuklarda onemli olan kısmı da şu yapay gıdalar yag hücrelerinin artışını saglıyor oluşan yag hücresi bir daha yok edilemiyor sonra büyüyünce da fast food yeme tarzı oluyo yani eskiden danone mı vardı annem karıştırırdı reçeli yogurda yerdik pekmezden pelte yapardı alsana puding okulda yense bile eve olabildigince sokmamak gerekcokacimcoookcokacimcoook
 
bulyonsuzda pilav olmuyor anacımmm..tadını tuzunu veren bulyonn..bazen tavuk suyuna yapim diyorumm tavuklarda tat tuzda yok...valla bende inanmak istiyorum katkısız olduklarınaa...bazen vazgeçip onsuz yapıyorum pilavı saman gibi oluyorr...
 
naniknanikhihoyyytben tavuk aldığım zaman suyunu kaynatıp buz kalıplarına koyuyorum sonra her yemek yapışımda bir kalıp atıyorum hem lezzetli oluyor hemde daha uzun süre tazeliğini koruyor...ama en fazla 1 hafta kullanıyorum ne bileyim belki daha uzun sürede kalabilir ama işi garantiye almak adına 1 hafta yetiyor...özellikle çocuğu olan anneler için tavsiye edebilirim hem böylelleikle yerde kaplamıyor.hihoyyyt
 
arkadaşlar reklamlara fazla kanmayın.ilk etapta reklam yapıyorlar ama "reklam özdenetim kurulu" ceza verdiğinde reklam durduruluyor, tazminat ödeniyor ama tüketicinin asla haberi olmuyor bundan.
şurda reklam kururu kararları var inceleyebilirsiniz:

T.C. Sanayi ve Ticaret Bakanlığı
 
güldemir paylaşım için saol..şimdi inceliyorum bakalım ne kadar denetimli ne kadar vazgeçirilecek cezalar veriliyorr....teşekürler..
 
Ne kadar katkı olsa da ben kullanmadan edemiyorum
her yemeğe mutlaka maggi (tavuk bulyon) kullanıyorum
bizde ingilizin satılıyor ondan alıyorum çok daha etkili
ve lezzetli. Bir de tuzot da kullanıyorum
 
yazyağmurum bende öyle düşündüm ama farkındaysan hafif nemli bir şekildee bulyonlarr...o yüzden o düşüncemden vazgeçtimm..
 
ben de bu tarz şeylerden sadece et-tavuk bulyon kullanıyordum.sağlıklı olmadığını biliyordum ama pek et tavuk yemediğimiz için yemeklere pilavlara tat vermede kullanmaya başlamııştım. son zamanlarda kullanmıyorum. çünküü eşimi rahatsız ediyormuş meğer. eşimin midesi çok hassastır hazır salçayı bile kaldırmaz. birgün dediki bana tavuk bulyonla yaptığım bi çorbayı içtikten sonra bu çorbadan sonra benim midem çok kötü oluyor her seferinde. ben de anladım bulyondan olduğunu. şimdi kullanmıyorum.
 
arkadaşlar ben yeni öğrendim sizede aktarayım. kurban bayramı geliyor
kemiklri
düdüklüye
koyup haşlayın ama az suyla
ben alıp o suya bidaha etli kemik atıyorum tabii tencerenin suyunu ayarlayın
içine
kekik nane tane karabibiber defne yaprağı soğan tuzsonra istediği atıp iyice
ilikleri
çıkana kadar kaynatıyorum sonra kapağını açıp bekletiyorum süzüp ılınmaya alıyorum büyük marketlerde buz poşetleri var
2 kişi biri ağzını açıp huni yardımıyla içine et suyunu döküp sallayarak bütün yuvarları dolduruyorum ağzını sıkıca bağlayıp dondurucuya atıyorum lazım olduğunda 1 2 tane koparıp kullanıyorum afiyet olsun .a.s.
 
haklısınız kızlar, içlerine müthiş katkı maddeleri var.bende hamileliğimden itibaren şarküteri ürünlerinin tamamını bıraktım.arada çok özlediğim olmuyormu evet oluyor.onuda gittiğim yerlerde davette varsa denk gelirsem çok az miktar yiyerek gideriyorum.google dan helal gıda diye arayın neler göreceksiniz.ben krem şanti,mayonez,ketçap, hazır çorba,bulyon, margarin ve bilmediğim pastane ürünlerinden uzak uruyorum. et ve tavukta burası küçük yer bildiğimiz kasaplardan alıyoruz.çok şükür şikayetimiz kalmadı..inanırmısınız artık ilaç kullanmadan gayet sağlıklı yaşayabilir hale geldim.küçük bi kızım var onuda daha yeni yeni çikolata ve bisküvi ile tanıştırdım oda ölçülü olarak.et suyu olarak bende dondurucuya kullanıcağım miktarlarda poşetliyorum.rahat oluyor.
 
Dünya Sağlık Örgütü'nün belirlediği ölçülerde katkı maddesi kullanma hakkına sahip gıda firmaları.
Ve bildiğim tüm firmalar izin verilen ölçüler doğrultusunda (bu ölçülerin sağlığa direk zararı olmadığı ölçülmüştür) kullanıyorlar. Yoksa o kadar uzun raf ömrü nerden olsun bir et suyunun , bir sütün , bir yoğurdun..
Kurallara uymayan merdiven altı firmalar yok mu?
Bir sürü..
O yüzden bildiğimiz güvendiğimizden şaşmayalım , mümkünse en doğalını kullanalım..
 
X