Et Yemekleri Kremal mantarl bonfile

E

EcinniliBarones

Ziyaretçi
  • Konu Sahibi EcinniliBarones
  • #1
hem çok leziz hem pratik hemde bereketli. bu tarifte yarım paket krema kullanıyoruz. kalan yarısıylada kremalı brokoli sebze yada mantar çorbası yapabiliriz.

soğanı sarımsağı biberi küçük doğruyoruz.mantarları su salıp küçüleceği için iri doğruyoruz.domatesi rendeleyebilirizde doğrayabilirizde.domates yerine salçada kullanılabilir

4 iri dilim bonfile
200 -300 gr mantar
1 küçük kurusoğan
2 sivribiber
2 diş sarımsak
2-3 domates
tuz kekik karabiber
yarım paket krema

etleri kızgın yağda harlı ateşte ters düz ediyoruz. çok pişmeyecek.bir yandanda sırasıyla soğan sarımsak biber ve en son mantarı ekliyoruz kavuruyoruz.en son domates yada salça.tuz kekik karabiberi ekliyoruz. yarım su bardağı su ekliyoruz.pişmeye bırakıyoruz.etlerimizi fırında yapacaksak borcama ocakta istiyorsak geniş bir tencereye alıyoruz.sosu ateşten alıp kremayı ekliyoruz.ve etlerin üzerine döküyoruz. 15 dk böyle pişiriyoruz.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
X