- 12 Temmuz 2006
- 34.857
- 29.768
- 60
1\2 su bardağı kırmızı mercimek
1 adet soğan
1 adet havuç
1 adet patates
1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
4- 5 su bardağı su
tuz- karabiber
Mercimeği yıkayıp tencereye alın, üzerine iri iri doğradığınız soğanı, havucu ve patatesi de ekleyin.
En son sıcak su, tereyağı, tuz ve karabiberi de ekleyip mercimekler ve sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Piştikten sonra blendırla püre haline getirin ve harika tadın keyfine varın (çok katı olmuşsa biraz daha sıcak su ekleyin)
