İtalyan Usulü Domates Çorbası

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.856
29.741
60
Domatesleri, patatesleri, soğanı ve kereviz saplarını küp küp doğrayın, maydanozları kıyın. Tüm malzemeyi fesleğen yaprakları ile birlikte bir tencereye koyun, tuz karabiberini ekleyin. Tenceredeki malzemenin üzerini tamamen örtecek kadar su ilave edin ve hafif ateşte 1 saate yakın kaynatın.

Karışım pişince püre olana kadar robotta çekin. Bu püreye sütü ekleyin ve tekrar kaynama noktasına getirin. Kuruton ve peynirle servis yapın