ya tatlım davul fırına ne koysan pişer önemli olan zamanını ayarlayabilmen bak sana davul fırında sütlaç tarifini veriyorum FIRINDA SÜTLAÇ
Merhabalar fırında sütlacı herkes biliyor tamam ben neden paylaşıyorum peki,çünkü ben ilk defa fırında sütlaç yaptım "aaaa", "öyle mi" şeklindeki ünlemleri duyar gibi oluyorum ayıplamayın ne olur,bu konuda çook geç kaldığımı ben de biliyorum ama maalesef mikrodalga fırına sahip değilim,evdeki davul fırınımla bu işin olmayacağını düşündüm hep oysa bugün denesem ne çıkar ki dedim kendi kendime ,ve de denedim,ve bu muhteşem sütlacı daha önce yapmadığıma pişman oldum gerçekten sütlacı hiç sevmeyen annem bayıldı diyebilirim,artık bizim evde sütlaç böyle pişecek,denemekten çekinen arkadaşlar davul fırında da fırın sütlaç yapılabiliyor işte kanıtı
Malzemeler
1 litre süt
1 fincan pirinç
1 su bardağı su
Vanilya
2 kaşık nişasta
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker
Hazırlanışı
1 su bardağı suyla pirinç suyu çekene kadar pişirilir,sonra süt ,şeker ,vanilya ilave edilir ve pirinçler yumuşayana kadar pişirilir,arada bir karıştırmak da fayda var ,az suyla açılmış nişasta eklenerek 5 dakika kadar pişirilir,ve ocaktan alınır,bir kapta 1 yumurta sarısı ve 2 kepçe sütlaç karıştırılır,kaselere boşaltılan sütlacın üstüne bu yumurtalı karışımdan 1 çorba kaşığı dökülür ve yarısına kadar su doldurulmuş tepsiye otutularak üstü kızarana kadar pişirilip,soğutulup buz dolabında 2 saat bekletilerek servise hazır hale getirilir. böle balım.not alıntıdır:dance: