E
ebrumenekşe
Ziyaretçi
- Konu Sahibi ebrumenekşe
- #1
aslında tavuk çorbası ama tadı aynı işkembe çorbası gibi ben ilk yediğimde işkembe sanmıştım
tüm tadanlar işkembe çorbası sanıyor
afiyet olsun
1 adet tavuk bonfile
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
4-5 bardak tavuk suyu
tuz, karabiber
üzerine 2 kaşık tereyağ ve pul biber
Tavuk bonfile 4-5 bardak suda haşlanır
Ayrı bir tencerede yoğurt ve unu çırp yumurtayı ekle çırp
Tavuk suyunu ılık olarak bu karışıma katın kısık ateşte karıştırarak kaynat kesilmemesi için yavaş yavaş ekleyin
Tavuk etini didikle çorbaya ekle son aşama tuz karabiber ve ezilmiş sarımsağı ekle 5 dakika kaynat üstüne tereyağında pulbiber ekle
afiyet olsun
tüm tadanlar işkembe çorbası sanıyor
afiyet olsun
1 adet tavuk bonfile
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
2 diş sarımsak
4-5 bardak tavuk suyu
tuz, karabiber
üzerine 2 kaşık tereyağ ve pul biber
Tavuk bonfile 4-5 bardak suda haşlanır
Ayrı bir tencerede yoğurt ve unu çırp yumurtayı ekle çırp
Tavuk suyunu ılık olarak bu karışıma katın kısık ateşte karıştırarak kaynat kesilmemesi için yavaş yavaş ekleyin
Tavuk etini didikle çorbaya ekle son aşama tuz karabiber ve ezilmiş sarımsağı ekle 5 dakika kaynat üstüne tereyağında pulbiber ekle
afiyet olsun