Çerkez yemekleri 4 - Agudurışı (Fasulye ezmesi)

Tereyağında soğanları hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Soğanları ve barbunyayı bir tencerede 5 dk kaynatın. Sonra içine dövülmüş sarmısağı, köri ya da hovbeni ekleyip karıştırdıktan sonra ocağı kapatın. Sıcak veya soğuk olarak servis yapın. üzerine doğranmış maydanoz eklenebilir.

bak bunu yapacağım iyiki aklıma getirdin teşekkürler...

maat canım bu yemeği bilmiyodum öğrendim çok mutlu oldum çok sağol ellerine sağlık

denef72 .!.:

bunu biliyommmmdelikafadulden..gercekten çok güzel oluyo.herkese tavsiye edebilirim

Genişletmek için tıkla...

canım ben bunu bılmıyorum CADIARZU
geldıgımde istıyorum denef hanım haberın olsun merak ettım cokacimcoook

canım ben bu akşam yedim,çook gzel oldu bide paste yaptık.seninde emeğine sağlık senden feyz aldık anneme söyledim özlemiştik yapalım dedi sayende yani .bide şellame yaptık...kardeşimin eşinin babası geldi memleketten de şöyle bi çerkes sofrası kurduk ..yarın şellameyide yazayım ...