Poğaçalar Pamuk Poğaça(Resimli)

frambuaz

SIKINTI ve MUZ KABUĞU
Kayıtlı Üye
18 Kasım 2008
4.217
25
Bu poğaçayı tadana kadar kabartma tozuyla poğaça mı yapılır derdim...Garanti ediyorum; mayalı poğaçalar kadar yumuşak oluyor.



2 yumurta (1inin sarısı üzerine)
100gr erimiş margarin
yarım bardak sıvıyağ
6 kaşık dolusu yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4-5 bardak un
İç harcı:peynir, maydonoz

Bütün malzemeleri karıştırın. Hamurun içine peynir ve maydonoz koyup kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derecelik fırında 20-25 dk pişirin.
Afiyet olsun...
 
pamukpogaajz1.jpg
 
güzel görünüyor böyle hamur işlerini çok severim en yakın zamanda bende yapıcamm...
 
X