Toplam 2 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 2 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Gıda Boyası

  1. Konu Sahibi : Libyana #1
    Giriş tarihi
    Jun 2008
    Mesajlar
    6,009

    Bu da gıda boyası hakkında
    Ege Üniversitesi Gıda Bilimi ve Teknolojisi mezunu. 7 yıllık gıda deneyimli olan Ebru Demir Koçak'ın katkı maddeleri üzerine yaptığı açıklaması;

    Öncelikle şunu söylemek istiyorum. Gıdalarda kullanılan her türlü katkı
    maddesinin ya da katkı maddesi kullanılmış ürünlerin fazla tüketiminin insan
    sağlığına zararları var. Ancak bu konuda bize Türk Gıda Kodeksi referans
    oluyor. Gıdalarda kullanılacak katkı maddalerinin en fazla ne kadar olması
    gerektiğini Kodeks'ten öğreniyoruz. Sonuçta gıdalarda renk vermek ya da
    tatlandırmak ya da korumak amaçlı bir çok katkı maddesi kullanılıyor ve biz
    bunları tüketiyoruz. Tüm bu katkı maddeleri çeşitli analizlerden geçerek
    kullanımına izin veriliyor. Burada önemli olan kullandığın katkı maddelerini
    güvenilir firmalardan
    tedarik edilmesi. Hatta onlardan üretim izin belgelerini isteyebilirsiniz.
    Zaten katkı maddelerinin etiketlerinde de kullanım miktarları yazar.
    Örneğin agar agar (E406) en yüksek kullanım miktarı 10g/kg olmalı der
    Kodeks...
    Bir de Türkiye'de kullanılan her türlü ürünün bir standardı vardır. TS...
    gibi.

    Sonuç olarak tüm gıda firmaları birçok katkı maddesi kullanıyor. Ama bunları
    gıda kodeksi, yönetmelik, türk standartlarına uygun olarak kullanıyorlar.
    Gerekli analizleri yapıyorlar.

    Türk Gıda Kodeksi Ürün Tebliğleri
    Reçel, jöle , marmelat ve tatlandırılmış kestane püresi tebliği (2002/10)
    Renkendiriciler ve tatlandırıcılar dışındaki gıda katkı maddeleri tebliği
    (2003/44)
    Şeker tebliği (99/10)



    Düzenleyen: Libyana Düzenleme Tarihi : 16-10-2010 Düzenleme Saati :18:33


  2. Konu Sahibi : Libyana #2

    I love KK

    Alıntı Lasportino kullanıcısından alıntı Mesajı Göster
    Mrb herkese..
    Gıda Boyası kullanılmalımıdır acaba..(gercekten soylenılenler gıbı zararlımıdır) ya da kullanan var mı ıcınız de??? Ayrıca nereden alabılırız.. sımdıden tskrler...
    Selam Lasportino gıda boyasının hiç bir zararı yok zaten yediğimiz hemen hemen herşeyde gıda boyası var (meyve suları, reçeller vs..) ve çok minik bir miktarı renk vermeye yetiyor. Kürdanın ucu kadar mesela..
    Düzenleyen: Kuzey Düzenleme Tarihi : 29-01-2009 Düzenleme Saati :21:49 Sebep: Yönlendirme yapmak yasaktir...

Benzer Konular

  1. Exicolor saç boyası
    By axemarie in forum Saç Rengi ve Saç Boyama
    Cevaplar: 39
    Son Mesaj: 09-10-2013, 12:14
  2. Gıda teknikeri yada gıda mühendisleri..
    By parlaa in forum Mesleklerimiz ve Biz
    Cevaplar: 19
    Son Mesaj: 06-01-2012, 21:17
  3. en iyi saç boyası
    By loveyou in forum Saç Rengi ve Saç Boyama
    Cevaplar: 5
    Son Mesaj: 07-07-2009, 02:48
  4. Saç Boyası Kel Etti
    By ipek3400 in forum Saç Rengi ve Saç Boyama
    Cevaplar: 13
    Son Mesaj: 29-03-2009, 17:37
  5. saç boyası
    By ELİFNAZ in forum Doğum Yapanlar
    Cevaplar: 3
    Son Mesaj: 01-09-2008, 01:11

Yetkileriniz

  • Yeni konular gönderemezsiniz
  • Mesajlara cevap yazamazsınız
  • Mesajınıza eklentiler ekleyemezsiniz
  • Mesajlarınızı düzenleyemezsiniz
  •  
Önemli uyarı, mesajlaşma yöntemi dönem dönem yönetim tarafından kontrol edilmektedir !
İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren kadinlarkulubu.com adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur.

Kadinlarkulubu.com hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkinden iletişime geçildikten sonra en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve avukatımız size yazılı/sözlü geri dönüş yapacaktır.