Şeker Hamurundan Pasta Yapımı

Ardayasbu

ARDA & ADA
Kayıtlı Üye
12 Şubat 2008
2.850
75
bir türlü nereye ekleyeceğime karar veremedim en iyisi görsel paylaşıma koyup fikirlerinizi alayım dedim. bu benim şeker hamurundan ilk denemem.tasarım bana ait değil internetten alıntı ama ilk etapta aklıma birşey gelmedi bunu denedim. yorumlarnızı bekliyorum. bu arada çok zevkliymiş hepinize tavsiye ederim.

picture0088yx8.jpg
 
süper görünüyor canim...
ellerine, emegine saglik...
eminim kolay degildir sabir gerektirir böyle birsey....
 
goruntu sahane ama tadi nasil oldu :)
ben de sevgilime dogum gununde pastasini ellerimle yapmak istiyorum seker hamurundan yapmak iyi bir fikir gibi ama emin olamiyorum tadi konusunda..
 
Cok guzel gorunuyor,ellerine saglik a.s..Bence bunun tarifini bizimle paylassan super olur,puf noktalariyla falan.Bende denemek isterim..
 
canımm süper görünüyor yaaaa....azıcık yolla bakim ordan bana....
 
çok güzel gözüküyor bende hiç denemedim şimdi senden cesaret alıp yapsam mı acaba çok pasta yaparım ama bu şekilde hiç yapmadım tebrikler valla
 
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
Şeker hamurunu sevenler bunuda sevebilir ama ben sevmiyorum şeker hamurunu o yüzden hiç yapmadım ama yapanı çok gördüm, şeker hamurunu açmak çok zor, güç istiyor.
 
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
Şeker hamurunu sevenler bunuda sevebilir ama ben sevmiyorum şeker hamurunu o yüzden hiç yapmadım ama yapanı çok gördüm, şeker hamurunu açmak çok zor, güç istiyor.

açıkçası ben de eşimden destek aldım. kayınpederimin eskiden lahmacun fırını varmış o yüzden eli yatkın biliyor biraz hamur açmayı ben deldim falan bana gösterdi nasıl yapacağımı :)))))
 
artık şeker hamuru hazır da satılıyomuş sen hazır mı aldın hamuru nasıl yaptın malzemeleri nerden aldın canım komşu sayılırız :)
 
Evet arkadaşlar ben şeker hamurunu hazır aldım bir kiloluk kalmamıştı 9 kiloluk kova aldım ama bundan sonra o 9 kilonun yeteceğini bile sanmıyorum. Aslında ben acemiyim size doğru bilgiler veremeyebilirim ama en azından nasıl yaptığımı anlatayım.

şeker hamuru kutusunda sert oluyor oyun hamuru gibi oynayarak kıvama getiriyorsunuz sonra hamur gibi açıyorsunuz ama un yerine pudra şekeri kullanarak. Ince bi şekilde yaptıktan sonra be yaptığım kekin arasına krema üzerine de biraz bal sürerek şeker hamurunu keke kapladım.
Kalan hamurları gıda boyasıyla boyayarak üzüm, yaprak ve gülü yaptım.
Benim bulunduğum sokakta pastanelere malzerme satan bir toptancı var rica ettim birer paket aldım malzemelerden.isteyenlere yardımcı olabilirim özellikle istanbulda oturanlara. Aklınıza gelmeyecek malzemeler var.
 
elıne saglık cok guzel gorunuyor şakkıdı
 
Ellerine sağlık canım güzel görünüyor
Bi tavsiyem var
Hamurdan yaptığın üzüm toplarının birleşim yrlerini alta getirirsen görsel açıdan daha iyi olacaktır
İlk olmasına rağmen şahane görünüyor ama
 
X