- 24 Şubat 2008
- 3.183
- 1.093
Çok çok Lezzetli , Nefisss
İlk önce buğdayı haşlayın haşladığınız kabın ağzını tam kapatmayın taşar . zaten haşlandığında buğdaylar şişiyor fazla ezilmemesine dikkat edin. Ayrıca nohutu da haşlayın . ben fazlaca nohut haşlayıp parçalara bölüp genelde derin dondurucumda bulundururum. Haşlanan nohut ve buğdayı soğutun.
4 çorba kaşığı süzme torba yoğurt
1 yumurta
1,5 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı buğday
haşlanmış nohut ( yarım su bardağı kadar )
2 çorba kaşığı tereyağ
Nane
6-7 bardak su
yoğurdu , unu ve yumurtayı güzelce çırpıcı yardımıyla özeyin katılığını giderin . üzerine soğuk suyunu ekleyin . sonra buğday ve nohutuda ekleyin ve tencereyi ateşe oturtup kaynayana kadar aralıksız karıştırın . kaynamasına yakın tuzunu ekleyin. Sonra tereyağıyla nanesini kızdırıp üzerine dökün. Afiyet olsun arkadaşlar
İlk önce buğdayı haşlayın haşladığınız kabın ağzını tam kapatmayın taşar . zaten haşlandığında buğdaylar şişiyor fazla ezilmemesine dikkat edin. Ayrıca nohutu da haşlayın . ben fazlaca nohut haşlayıp parçalara bölüp genelde derin dondurucumda bulundururum. Haşlanan nohut ve buğdayı soğutun.
4 çorba kaşığı süzme torba yoğurt
1 yumurta
1,5 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı buğday
haşlanmış nohut ( yarım su bardağı kadar )
2 çorba kaşığı tereyağ
Nane
6-7 bardak su
yoğurdu , unu ve yumurtayı güzelce çırpıcı yardımıyla özeyin katılığını giderin . üzerine soğuk suyunu ekleyin . sonra buğday ve nohutuda ekleyin ve tencereyi ateşe oturtup kaynayana kadar aralıksız karıştırın . kaynamasına yakın tuzunu ekleyin. Sonra tereyağıyla nanesini kızdırıp üzerine dökün. Afiyet olsun arkadaşlar
