Tatlı Tarifi Muhallebili Kadayıf-Resimli

suvesabun

Rabbim yolundan ayırma!
Kayıtlı Üye
4 Aralık 2008
1.859
12
41
tatlının püf noktası yeneceği gün yapılması... aynı gün yaparsanız kadayıf kıtır kıtır olur, ertesi gün yaparsanız yumuşak olur... şimdiden afiyet olsun arkadaşlar... :))

alıntıdır...

kadayıfın malzemeleri;
300gr kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı doğranmış ceviz
muhallebinin malzemeleri;
1kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 küçük paket (süt paketinde) krema

Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun. Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun.
İçine yağı, şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.
Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da serin.
ALINTIDIR
 

Eklentiler

  • $6a00d83451e9a369e200e553ae9ce48834-640wi.jpg
    $6a00d83451e9a369e200e553ae9ce48834-640wi.jpg
    60,6 KB · Görüntüleme: 76
Son düzenleme:
aaaaaaaa yeter ama mafettin gece gece beni burda,rejimdeyim yaaa,resim koyma bari:mymeka:
 
aaaaaaaa yeter ama mafettin gece gece beni burda,rejimdeyim yaaa,resim koyma bari:mymeka:

arkadaşım ne yapayım gece gece benimde canım istiyor ve bende rejimdeyim sayılır... :1ninca: kendimi frenleyebilirsem tabiii... valla amacım seni çıldırtmak değildi... kaydirigubbakcemile3 üşenmesem hepsini de yapıcam valla... neyse bu arada biz iradeli insanlarız... sengözlerimebaksanab
 
X