Poğaçalar Galeta unlu pogaça

keri34

derinin annesi
Kayıtlı Üye
10 Ekim 2007
1.718
5
-

haslanmıs patateslerı ezerek baharatları ekleyın.

250 gr.margarın
1 cay bardagı sıvıyag
1 cay bardagı yogurt
1 adet yumurtanın akı
1 paket kabartma tozu
5 su bardagı un
1 tatlı kasıgı tuz
iç malzemesı.
3 adet patates(peynırlede yapılbılır)
tuz,pulbıber,karabıber
uzerıne:
1 daet yumurtanın sarısı
1 su bardagı galeta unu

hamuru ıcın margarın,sıvıyag,yogurt,yumurta akı,kabartma tozu,un ve tuzu bır kabın ıcınde karıstırıp kulak memesı yumusaklıgında bır hamur elde edelım.hamurdan kopardıgımız parcaları elımızle acıp ıcıne harcımızdan koyalım.yuvarladıgımız pogacaların uzerıne yumurta sarısı surup galeta ununa bulayalım.yaglanmıs fırın tepsısıne aralıklı dızelım.önceden ısıtılmıs 180 derece fırında kızarana kadar pısırelım.sıcak servıs yapalım(pogaçaların sadece uzerı galeta ununa bulanacak)
 
canim deyisik biseye benziyo mutlaka denicem
ama keske fotografda koysaydinda gözümüz gönlümüz acilsaydi :)
paylasimin icin tskler
 
canim deyisik biseye benziyo mutlaka denicem
ama keske fotografda koysaydinda gözümüz gönlümüz acilsaydi :)
paylasimin icin tskler

ya resım cekmedım hıc bugune kadar cunku nasıl eklendıgını bılmıyorum.anlatırsanız becerebılırsem yaptıgım yemeklerın resımlerınıde eklemeye calısırım
 
Ben bu tarifi ara sıra yaparım. Çok güzel oluyor kıymalı cevizli bir iç harç ta çok yakışıyor.
 
X