Kurabiyelerin pişme süresi fırından fırına değişebilir o yüzden fazla kızarmamasına özen gösterin.Çünkü püf noktası pişme süresini iyi ayarlamakla alakalıdır.
Margarinin oda sıcaklığında yumuşamasını sağlayın ve ununuzu eleyin.
1 pk margarin
4 çk. nişasta
6 çk. pudra şekeri
1 çb. sıvı yağ
1 pk vanilya
Aldığı kadar un.
Margarin ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar elinizle çalıştırın.Aynı işlemi mikser yardımıylada yapabilirsiniz.Sonra diğer malzemeleride ekleyip yavaş yavaş un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin(bu kıvama geldiğinde zaten hamur artık elinize yapışmayacaktır fazla un katmayın.)Sonra bu hamuru ikiye bölün.Öncelikle birinci parçayı uzunlamasına yuvalayın ve çatal yardımıyla üstünü boydanboya çizin.Sonrada bıçakla dilimleyin.Diğer parçayada aynı işlemi uyguladıktan sonra 160 derecelik fırında 30 dk.pişirin
Margarinin oda sıcaklığında yumuşamasını sağlayın ve ununuzu eleyin.
1 pk margarin
4 çk. nişasta
6 çk. pudra şekeri
1 çb. sıvı yağ
1 pk vanilya
Aldığı kadar un.
Margarin ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar elinizle çalıştırın.Aynı işlemi mikser yardımıylada yapabilirsiniz.Sonra diğer malzemeleride ekleyip yavaş yavaş un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin(bu kıvama geldiğinde zaten hamur artık elinize yapışmayacaktır fazla un katmayın.)Sonra bu hamuru ikiye bölün.Öncelikle birinci parçayı uzunlamasına yuvalayın ve çatal yardımıyla üstünü boydanboya çizin.Sonrada bıçakla dilimleyin.Diğer parçayada aynı işlemi uyguladıktan sonra 160 derecelik fırında 30 dk.pişirin
Eklentiler
Son düzenleme:
