Sebze Yemekleri Fırında karnıbahar

yağda kızartmaktan daha hafifdir



*1 karnıbahar
*2 yumurta
*2 yemek kaşığı galete unu
*yarım su bardağı sıvıyağ
*göz kararı süt
*tuz
*karabiber

1.karnıbaharlar küçük küçük doğranır
2.suda haşlanıp süzülür
3. daha sonra diğer malzemeleri katıp tepsiye dizilir
4.üzerleri kızarana kadar pişirilir
5.yoğurtlu sosla servis yapılır