Börekler Ispanakli Peynirli Gul Boregi -Resimli-

ozlew

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
26 Eylül 2008
3.019
4
daha buyuk guller elde etmek icin 3 yufkadan yapabilirsiniz..
istege bagli uzerine yogurtta dokulebilir..

ispanaklari dograyip,peynir ve ince kiyilmis sogan ile karistirin istege gore tuz ve pul biberide ekleyin...
baska bir kapta yumurtalari(sarinin birini uzeri icin ayirin)sutu yogurdu ve yagi cirpin

4 yufka
2 yumurta
1sogan
1 c.bardagi sut
1 c.bardagi yogurt
1 c. bardagi sivi yag
yarim kilo ispanak
istege gore peynir
tuz
pulbiber

yufkalari serip yumurtali karisimi surun.
ispanakli ici hertarafina gelecek sekilde dagitin ve yeni diger yufkayi ustune koyup yumurtali karisimdan tekrar surun ve rulo halinde sarip 3 cm kalinliginda kesin..boylece iki yufkadan olusmus bir rulo olcak..
diger 2 yufkayida ayni sekilde yapip tepsiye dizin
uzerine ayirdiginiz yumurtayi surup 180 derecede pisirin
afiyet olsun...
 
Son düzenleme:
dsc00506fho.jpg

dsc00507x.jpg
 
Ay çok güzel görünüyor...
Emeklerine sağlık canım...
ıçine ıspanak bulamasan bile başka şeyde olsa denemek istiyorum...
 
tabiki icini nasil arzu edersen yapabilirsin canm...
kiymali,sade peynirli,patatesli...
 
nefis görünüyo canım, ellerine sağlık :KK39:
yarın akşam sevgilim geliyo, en sevdiği börek, bunu yapıcam :kk77:
 
X