Tavuk Yemekleri lbr (resimli)

5 dakikada yemek istediğinizde...

bır tavada yarıya kadar su doldurulup kaynatılır içine tuz atılır.

3 yumurta
bir su bardağı kese yoğurdu
2 diş sarımsak
kırmızı biber nane
4 kaşık zeytinyağı
tuz

su kaynadıktan sonra yumurtalar bırer bırer yavasca suya kırılır ve 3 dk kaynatılıp kevgırle dagıtmadan alınır ve bır tabaga cıkartılır.uzerine
sarmısaklı yogurt hazırlanıp dökülür.bır tavada zeytinyağı ısıtılır ve içine kırmızı biber eklenır bu da yogurdun ustune dokulur son olarak en uste kuru nane eklenıp servıs edılır.afıyet olsun....

resim?cokacimcoook

forga .!.:

resim?cokacimcoook

Genişletmek için tıkla...

işte burada..kaydirigubbakcemile3

hah dedim kesin çılbır dediğine göre benim hemşerim, eline sağlıkkaydirigubbakcemile3

forga .!.:

hah dedim kesin çılbır dediğine göre benim hemşerim, eline sağlıkkaydirigubbakcemile3

Genişletmek için tıkla...

teşekkürler tatlıcm..hemşerimiyiz??

evet ama ayrıyım şuan izmirden:a015:

forga .!.:

evet ama ayrıyım şuan izmirden:a015:

Genişletmek için tıkla...

allah kavuştursun bacımm..:1hug:a.s.

ay bune yaaa,harika gorunuyooooo,yarin ilk isim yapicam,cokacimcoook,,daha once gorseydin bugun yapardim ama gec oldu yarina artik,fakat normal yogurt olsa olmazmicokacimcoook,kese yogurdu hic duymadimda,,,,,,,,,,,cokacimcoook

Libyana .!.:

Canım babacığım benimmafoldumben o kadar güzel yemek yapar ki..
Çılbırı ilk ondan öğrendim- pazar günleri bir kahvaltı hazırlardı bize yeme de yanında yat ya:gitme:
Bugünde babalar günü- iyice coştum vallahi..
Aradım aradım doymadım bir daha arayayım..
Bana çılbır yapsın Türkiye de iken inşallah:kedi::asigim: onun elinden yemek daha bir tatlı oluyor..
Anneme laf yok zaten:kedi:

Ellerine sağlık ..

Bu arada biz İzmir li değiliz ben bizim mutfağa ait sanıyordum gürcü yemekleri arasında çılbır da var..
demek hepimiz paylaşmışızkaydirigubbakcemile5

Genişletmek için tıkla...

Anlasılıyo sımdı senın lezzet durumun kaydirigubbakcemile5

Ahh ah benım babam da harıka cılbır yerrrrrr zemuszemus

Dur bende anneme dıyeyımde aksama yapsın barı tamda karnım ac cokacimcoook

Kokusu geldı valla taa burnumaaaaa cokacimcoook

ayyy çok güzel olmuş gerçekten çok da canım çekti ama diyetteyim ya.
ben bunu yemeye kalksam yanında da bir tane ekmek de gider. en iyisi tutayım kendimi

kedijik .!.:

Anlasılıyo sımdı senın lezzet durumun kaydirigubbakcemile5

Ahh ah benım babam da harıka cılbır yerrrrrr zemuszemus

Dur bende anneme dıyeyımde aksama yapsın barı tamda karnım ac cokacimcoook

Kokusu geldı valla taa burnumaaaaa cokacimcoook

Genişletmek için tıkla...

Teyzeme söyle bana da yapsın az :1ninca:
olmadı onu buraya transfer edelim bu akşamlıkyerimseniben
biz de yapıyoruz tabi de büyüklerimizin elinden yemek daha bir tatlı dimi opuyorumnanaktan

Sympathique .!.:

pinarcim ellerine saglika.s.
ya ben bu cilbiri cok kez okudum gordum ama daha hic yapmadim, resimde guzele benziyo gerci ben yogurtlu olan herseye byiliyorum ,bi gunde ben denesem bari nasil olcak bi bakasamkaydirigubbakcemile5

Genişletmek için tıkla...

FONT="Comic Sans MS"]yumurta dışında ağır hiçbir tarafı yok cnm senede bir ancak yaparız çok canımız istediğinde işte ekliim dedim sempatiqm bir dene istersen..opuyorumnanaktan[/FONT]

Libyana .!.:

Canım babacığım benimmafoldumben o kadar güzel yemek yapar ki..
Çılbırı ilk ondan öğrendim- pazar günleri bir kahvaltı hazırlardı bize yeme de yanında yat ya:gitme:
Bugünde babalar günü- iyice coştum vallahi..
Aradım aradım doymadım bir daha arayayım..
Bana çılbır yapsın Türkiye de iken inşallah:kedi::asigim: onun elinden yemek daha bir tatlı oluyor..
Anneme laf yok zaten:kedi:

Ellerine sağlık ..

canım benım inşallah tez zamanda kavuşursun babacığına..teşekkür ederm ayrıcaopuyorumnanaktan

Bu arada biz ızmir li değiliz ben bizim mutfağa ait sanıyordum gürcü yemekleri arasında çılbır da var..
demek hepimiz paylaşmışızkaydirigubbakcemile5

ben hangi mutfağa ait olduğunu bilmiorm cnm ama sen ne diosan doğrudr öptm çokkaydirigubbakcemile5

Genişletmek için tıkla...

Elis .!.:

ay bune yaaa,harika gorunuyooooo,yarin ilk isim yapicam,cokacimcoook,,daha once gorseydin bugun yapardim ama gec oldu yarina artik,fakat normal yogurt olsa olmazmicokacimcoook,kese yogurdu hic duymadimda,,,,,,,,,,,cokacimcoook

Genişletmek için tıkla...

normal yoğurtlada olur ama süzme yoğurtla daha hoş oluyor hafif ekşi fln..teşekkür ederm güzel yorumun içinde..

Ardayasbu .!.:

ayyy çok güzel olmuş gerçekten çok da canım çekti ama diyetteyim ya.
ben bunu yemeye kalksam yanında da bir tane ekmek de gider. en iyisi tutayım kendimi

Genişletmek için tıkla...

diyetinde bir yumurta ve bir bardak yoğurt mutlaka olmalı bu da zaten ondan ibaret yağıda biraz az eklersin oldu bitti afiyet olsn.teşekkürler güzel yorumuna cnm bnm

benimde cok SIK yaptiklarim arasinda gelir cilbir esim bayiliyo
ama ben yumurtayi kabuguyla haslayip üzerine dilimliyorum yada tavada hemen kavurup öyle yapiyorum
bu türlüsünü hic denememisdim
mutlaka denicem canim tsklerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

bende çok severim çılbırı ünv. arkadaşım yapmıştı ilk çok acayip gelmiş yoğurt ve yumurtakafamçokkarıştı ama tadına bakınca nefis:lepi:

incitanemtuana .!.:

benimde cok SIK yaptiklarim arasinda gelir cilbir esim bayiliyo
ama ben yumurtayi kabuguyla haslayip üzerine dilimliyorum yada tavada hemen kavurup öyle yapiyorum
bu türlüsünü hic denememisdim
mutlaka denicem canim tsklerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Genişletmek için tıkla...

ben teşekkür ederm tatlım guzel yorumuna..bende senın bahsettıın gıbı deneyeceım ınşallah bitnm.kaydirigubbakcemile5opuyorumnanaktan

oslemmm .!.:

bende çok severim çılbırı ünv. arkadaşım yapmıştı ilk çok acayip gelmiş yoğurt ve yumurtakafamçokkarıştı ama tadına bakınca nefis:lepi:

Genişletmek için tıkla...

gercekten dusununce cok garıp ama tadı harika..tşkler canım yorum için..opuyorumnanaktan

bizim oralarda da çılbır derler buna. zaten yerler yakın galiba ondan (memleket ısparta) annem de hep böyle yapar. çok da güzel olur tadı. elinize sağlık

şimdi öğrendim türkiyenin her yerinde çılbırmış adı