Sebze Yemekleri fırında mantar (resimli)

incitanemtuanam ın beşamel soslu mantar tarifini gördükten sonra bı farklısını ben yapıyordum dedim we oda mantarı cok sewıyormuş we bende yapıp ekleyım dedım ewde matarımda wardı bugunde ne yapsam dıe düşünürken aklıma geldı we cok begendıgım bu tarıfı yaptım we sizlerlede paylaşmak istedim inşallah incimde sizlerde begnırsınız ....

mantarlar temizlensin ıkıye uce bolunsun
beşamel sosu hazırlansın
kaşarlar rendelensin

yarın kg mantar
1 adat patates
1 adet sogan

beşamel sos için
yağ
un
süt

kaşar peyniri

1 sogan julyen usulu uzun uzun dogranır
içine mantarlar we 1 adat patates küp küp dogranıp eklenır bıraz mantarlar suyunu salana kadar kavrulur tuz eklemeyı unutmayın
borcama alınır
üzerine beşamel sos dökülür

beşamel sosun yapımı == 1 yemek kaşıgı kahvaltılık margarın yada tereygı hatta incitanemtuananın yengoşunun yani güllerdiyarının tarıfınden ögrendıgım kadarıyla sıvı yagla da yaplır bu kez ben sıvı yagla denedim we cok guzel oldu 2 yemek kasıgı un we aldıgı kadr süt istersenızde tuz unu kavurun yagda azıcık hafıf rengı degısene kadr sonrada sutu ekleyın topak olasın dıkkat edın ama ....

mantarların uzerıne dökün we üstüne kasar rendeleyın fırına atın ustu kızarınca sıcak servis yapın benımkıler bu kez fazla kızarmış kusura bakmayın kkda takılırken fırını unutmusumda :)))
...afıyet olsun ....

amaniiin benim tiramisum kiz sen niler yapmissin böylecokacimcoook
valla nefis nefiss görüntü süpercokacimcoook
bana mantar olsunda her cesidini yerim hic fark etmez hele patates evde bisey kalmasin birtek patates olsun hersey yapiyliryerimseniben
canimsin yaa bide benim adimida anmissin tarifin icinde:kedi: cok tesekkür ederimopuyorumnanaktan
canim ellerine emegine saglik yapan ellerin dert görmesina.s.opuyorumnanaktan

gullerdiyari .!.:

amaniiin benim tiramisum kiz sen niler yapmissin böylecokacimcoook
valla nefis nefiss görüntü süpercokacimcoook
bana mantar olsunda her cesidini yerim hic fark etmez hele patates evde bisey kalmasin birtek patates olsun hersey yapiyliryerimseniben
canimsin yaa bide benim adimida anmissin tarifin icinde:kedi: cok tesekkür ederimopuyorumnanaktan
canim ellerine emegine saglik yapan ellerin dert görmesina.s.opuyorumnanaktan

Genişletmek için tıkla...

afıyet olsun canım benım
bıraz görüntü kaydı malum kk da takılırken unutmusum walla azcık yaktım ama ustu hafıf kıtır oldu bu kez boylede güzel oldu ben zaten hafıf yanıkları her seyde cok sewerım canım
senın adını yazdım cunku gercekten ben margarınle yapıyordum hep sıvı yagla olmaz dı dusunuyordum ama senden we ıncıtanemtuanadan onay aldıktan sonra hemen sıvı yagla denedım we sonuc mukemmeldi cok saol canım bu daha saglıklı margarınden se oyle dııl mı yanı ......öpüyorum ...

incitanemtuana .!.:

canimsin harikasin süpersin
ilk firsatta mutlaka denicem
mantar canavari olaraktan ve patatez soganda var
deneyincede eklerim balim
:kedi:ayrica nikimde gecmis cok cok tskleropuyorumnanaktan
ellerine saglik hamarat cimcimem benimopuyorumnanaktan

Genişletmek için tıkla...

anlaştık tatlım bekleyıcem denemenı bız cok sewıyoruz mantarın bu seklını canım ınsallah sızde begenırsınız tatlım .....
önemli diil canım yalan mı ben senın mantarda gördüm sıvı yagla besamel sosu yapmayı saolun canlarım benım
e bıraz hamaratlık war be canım e hamarat hamaratı bulurmuş arkadaş olarak dımı ama cicim
öpüyorum cokkk

canım ellerine sağlık çok severim mantarı en kısa zamanda deniycem..

Mantarı çok severim birde beşamel sos olunca tadına doyulmaz :)