Tavuk Yemekleri Tavuk Şinitzel Tarifi

elanaz1

Rüzgar oğlum hoşgeldin:))
Kayıtlı Üye
1 Aralık 2008
2.439
0
Tavuk Şinitzel

Tavuk göğüslerini keskin bir bıçak ile enlemesine ortadan kesiyoruz.4 parça tavuk elde ediyoruz.Tavuk parçalarını inceltmek isterseniz biraz dövebilirsiniz.Dövmeden de güzel oluyor.

2 adet tavuk göğsü
2 adet yumurta
Kırmızı pul biber
Karabiber
Tuz
Galeta unu
Kızartmak için sıvı yağ

2 yumurtayı kaba alıp bir telle ya da çatalla çırpıyoruz.İçine istediğimiz miktarda kırmızıbiber,karabiber ve tuz koyup çırpmaya devam ediyoruz.Ayrı bir kaba galeta ununu hazırlıyoruz.Tavuk etlerini önce yumurtalı karışıma sonra galeta ununa bulayıp kızartıyoruz.Bu tarif basit ama lezzetli oluyor.Denemenizi tavsiye ederim.Yanında patates kızartması yada pilavla servis edebilirsiniz.Afiyet olsun
 
Son düzenleme:
canım yumurtasız olmaz çünkü galeta unu yapışmaz yumurta olmazsa
 
X