Çorbalar Ekişil Çorba -Resimli (Nefis ,besleyici bir çorba)

Oldukça besleyici ,lezzetli ,doyurucu,kıvamlı harika bir çorba .
Mutlaka denemenizi öneririm.

Dövme ile mercimeği iyice yıkayıp ,suda beklet.
Semizotunu ayıkla,yıka ,doğra.
Domates ile kurusoğanı rendele,sarımsakları döv.

İki bağ semizotu
1 çay bardağı dövme(dövülmüş buğday)
1 çay bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı haşlanmış nohut
Salça , pul biber,kimyon ,kuru nane
1 domates,1 kuru soğan, 3-55 diş sarımsak ,sıvıyağ
Sumak ekşisi ,

Dövme ile mercimek pişirilir.
Pişmeye yakın, pişmeden önce doğranmış semizotlarını koyulur.Nohut koyulur.
Semizotu 10 dk pişince sumak ekşisi konur.3-5 dk kaynatıp,kapatılır.
Bir tavada soğan pembeleştirilir.Domates ,salça, sarımsak,nane,baharat ile bir sos hazırlanır.
Hazırlanan sos çorbanın üzerine dökülür.
Afiyet olsun.

Arkadaşlar foto indirmenin acemisi olursa insan ancak böyle indirebildim.
Fotolar çok büyük oldu,anlayamadım.

ellerine saglik canim benim nefis görünüyocokacimcoook

incitanemtuana .!.:

ellerine saglik canim benim nefis görünüyocokacimcoook

Genişletmek için tıkla...

Teşekkür ederim canım.Gerçekten nefis ,denemeni tavsiye ederim.