Mangal ncesi ve sonras ne ikram edebilirim

daliah .!.:

asıl mangalın yanına rakı olurrr ama neyse susuyorum kaydirigubbakcemile3

Genişletmek için tıkla...

Lyre .!.:

cnm saksuka yapabilirsin zeytinyağlı yaprak sarması çorba olarakta hmm hafif bisi desem aklıma gelmiii tatlı olarakta lolipop nasıl zemuszemus

Genişletmek için tıkla...

citol .!.:

lolipop haa:roflol:
tatlı olarak edvırtı yatırdım masayaa:lepi:

Genişletmek için tıkla...

nevinırmak .!.:

Etleri;
Soğan,sarmısak rendesi
Salça,yoğurt,sirke,sıvıyağ ve bol baharat karışımıyla güzelce yoğur ve bigece buzdolabında beklet...Bu karışımı yapıp kokladığında,öyle çiğ çiğ yemek isteyeceksin:)))
Etin miktarına göre koyarsın malzemeleri yani göz kararı ama azar azar olsunlar...
Bu hemen hemen döner sosu sayılır,çok leziz olur..
Ve etin vazgeçilmezi,soğan salatası...
soğanlar yarım ay şeklinde doğranır,tuzla iyice ovulur ve yıkanır.Rahatsız etmemesi için..Süzülüp sıkılır..İçine maydonoz,sumak,biraz limon ve biraz sıvıyağ eklenir..Yemede yanında yat olur...
Çorbaya falan hiç gerek yok bence...
Peşine mangalda,köz ateşte mis gibi türk kahvesi..
Hatta ateşte mısır da süper olur...
Birkaç saat sonra da dondurma harika olur...
Afiyet olsun,iyi eğlenceler...

Genişletmek için tıkla...

citol .!.:

dün misafirlerimi agırladım ço güzel vakit geçirdik
nevinırmagın dedigi sosu et için uyguladım bi gece önceden
ama sirke olmadıgı için katmadım birde yogurt yerine süt
ve sogan rendelemedim

çok çok güzel oldu begendilerr teşekkürler tekrardan bilgilerinizi paylaştıgınız için

Genişletmek için tıkla...