- 1 Ağustos 2008
- 407
- 3
arkadaşlar ben yavaş yavaş kuzuma yoğurt vermeye başlayacağım doktorumuzun tavsiyesi ile yoğur mayalamayı denedim ama olmadı galiba doktorumuz mama,pastorize süt,anne sütü ile mayalayabilirsin dedi ama okadar anne sütü yok malesef:uhm: mama ile içime sinmedi sanki mayalanınca bekleyince nebileyim bozulur gibi çok ince düşünüyorum galiba.pastorize süt(inek sütü)yasak bir yaşına kadar fakat mayalanınca süt özelliğini kaybediyor onun için onunla denedim 1 bardak sütü parmağım sıcaklığına dayanacağı kadar ısıttım içine 1 tatlı kaşıgı yoğurdu ılık sütle ezip sütün içine koydum örtüyle sarıp 3 saat beklettim sonra baktım çok cıvık bir kıvamı var tadıda tuhaf sanki.yanlışmı yapıyorum yada nasıl yapmalıyım?