Kekler - Pastalar Profiterol

Dışarda yediğimizden daha güzel oluyor..
Hazır çikolatalı sos kullanıyorum onun tadı daha güzel...



Hamuru için
1,5 su bardağı su
1,5 su bardağı un
100 gr margarin
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
4 yumurta

İç kreması
3 su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket krem şanti

Üzerine de çikolatalı sos

Hamur için margarin su şeker ve tuzu tencereye koyuyoruz..
karıştırarak margarini eritiyoruz..
margarin eriyince unun hepsini bir anda boşaltıp karıştırıyoruz.. ve soğumaya bırakıyoruz..
soğuduktan sonra teker teker yumurtalarını kırıp mikserle çırpıyoruz..
tatlı kaşığı yardımıyla tepsiye koyup 170 derecede pişiriyoruz..
Kremasının malzemelerini de karıştırıp pişiriyoruz..
Krema soğuduktan sonra krem şantiyi de çırpıp ikisini karıştırıyoruz..
pişen hamurların içine dolduruyoruz.
üzerine de çikolatalı sosu döküyoruz..

ımm bunu cok seviyorum .Üzerine pudra sekeri dökmek hic aklıma gelmemisti. :1rolleyes:

off off bayılırım ben buna yaa. Ellerine sağlık tulinim. Ben de hazır paketlerden almıştım. Hani şu herbişeyinin karışımı içinde olanlardan. Haftasonu yapayım bari. Canım çekti şimdi.

ayy canım kusura bakma yaaa...
kendinde yapabilirsin bak kolay aslında..
hazırıyla da aynı şekilde uğraşıyosun çünkü..
afiyet olsun canım.. opuyorumnanaktan

aklıma geldikçe ekliyorum ceylinim napim.. :kedi:
bende bayılıyorum bu tatlıya..
bir anda hepsini yiyebilirim kaydirigubbakcemile3
bunu da bugün yaptım canım çekti..
bi de hamile kalınca yandık ne görsek yapıp yicez galiba.. kaydirigubbakcemile3

tuliny canım paylaşımın icin cok teşekkür ederim bugün günüme yaptım cok güzel oldu

afiyet olsun.. delikafadulden delikafadulden delikafadulden
beğendiğinize sevindim..

incitanemtuana .!.:

ellerine saglik canim benim
ben hazir cukulata sosunu sevmiyorum
onun yerine benmari usulü eritip döksem olurmu
yapicak olursam eger

Genişletmek için tıkla...

nasıl istersen canım..
sadece çikolata kullanıp denemedim.
çikolatanın içine süt dökersin ama dimi ? yoksa zaten donar..
ben kakaoyla yapılan sosun tadını sevmiyorum hazırı daha güzel delikafaduldendelikafadulden

Ellerine sağlık hayatım