Kekler - Pastalar Sosyete Pasta

ikoncan85

Popüler Üye
Kayıtlı Üye
21 Eylül 2009
2.071
14
39
ilk önce yumurta ile şekeri çırpıyoruz daha sonra sıvıyağı ekliyoruz kakao yuda ekliyoruz bayağı bir kabardıktan sonra elenmiş unla beraber kabartma tozunu koyuyoruz karıştırdıktan sonra kalıbımızı yağlayıp 175 derece fırında pişiriyoruz daha sonra önceden yaptığımız bu pandispanyamızı biraz bekletiyoruz soğuduktan sonra üstüne kaşıkla ıslatarak süt gezdiriyoruz daha sonra krem şantiyi üzerine yayıyoruz biraz bekledikten sonra hazırlayıp soğuttuğumuz çikolata sosunuda üstüne yayıp hindistan cevizini yayıyoruz harika bir pasta oluyo en üstüne isteğe göre renkli şekerlerlede süsleyebilirsiniz hazır pastadan daha harika oluyo resim koyamıyorum kusura bakmayın kızlarr ama mutlaka deneyin derimm

ilk önce krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırpıp hazırlayıp dolaba kalldırıyoruz daha sonrada çikolata sosu 2.5 su bardağı sütle ocakta pişirip onuda kenarda soğumaya bırakıyoruz

2 paket sade krem şanti 1 litre süt bir paket hazır çikolata sos 3 bardak un 1 çay bardağı sıvıyağ kabartma tozu 1.5 su bardağı şeker hindistan cevizi 4 adet yumurta 2 çorba kaşığı kakao

krem şantinin biraz katı olması gerekiyo yoksa pastanın üstünden akıp gider birde çikolata sosun iyice soğumuş olması lazım
 
ölçülerde farklılıkta olsa ağlayan pasta ya benziyor bu tarifte çok güzel olur krem şanti ve çukulata soslu hattaa nescafe ile de ıslatılabilir,ellerine sağlık..
 
X