Börekler Kiymali-Peynirli-Galeta Unlu Sigara Böreklerim-Resimli

gelinimizin gelis ve dogum günü serefine
dün annemlerdeydim
ve mutfakdan cikmadim :)
annemlerde olan malzemelerle ortaya güzel bir sunum cikarmaya calisdim
malum kendi capimda ugrasip duruyorum
ama anca pratik fakat lezziz tadlar geliyo elimden
sizde alisdiniz artik :)
pratik inciye cikdi adim :)

öncelikle sogani dograyip
az sivi yagda kavurdum pembelesene kadar
sonra kiymayi ilave edip suyunu cekene kadar kavurdum
son olarak baharatlarini ekleyip sogumaya brakdim
diger yandanda bir kaseye beyaz peyniri rendeledim pulbiberle renklendirip tadlandirdim
yufkalarimi büyük düz tabagin üzerine aldim
derin bir kaba yumurta aklarini ekleyip cirptim(sarilarini yaptigim pocalarimin üzerine kullandim)
baska bir derin kabada galete ununu döktüm
kücük bir kaseyede su hazirladim

24adet hazir kesilmis sigara böreklik 3gen yufka(normal yufkadanda olur kesilerek)
ic harci:
bir bas sogan
kiyma
tuz
pulbiber
karabiber
ayrica peynirlisi icin
beyaz peynir ve pulbiber
üzeri icin:
3yumurtanin beyazi
galete unu
kizartmak icin sivi yag
yufkayi tutturmak icin kapatirken su

3gen yufkama 1yemek kasigi kiymali harcdan döküp
önce kenarlarini kapatip sardim
ucunu suyla islatdim yapissin diye
önce yumurtaya sonrada galete ununa buladim
ve büyük bir servis tabagina koydum
12adet kiymali
12adet peynirli yaptim
en son bol kizdirilmis siviyagda kizartdim
ve yagli kagid serilmis servis tabagina aldim

citir citir kitir kitir hafif acili bir lezzet oldu
ve normalinden daha az yag cekdi

denemenizi tavsiye ederim canlar

affiyet bal seker olsun

FERHATINSIRINIYIMBEN .!.:

ellerine saglik canim
nasil canim cekti ya ben simdi bunu yapmaya usenirim
nefis gorunuyor

Genişletmek için tıkla...

opuyorumnanaktantskler canim benimopuyorumnanaktan
oy kiyamam sana ben
atla gel daha var birlikde yeriz canim
ŞenizŞenizŞeniz​

ellerine sağlık canım çok hoş görünüyor.sanırım yumurta akına batırdın sarısına değil.
bendeki tariftede süt galeta ununa bulayıp kızartıyorsun sıcak servis yap harika oluyor.
bekleriz tarifleriniiii canııımmm

ç i d o .!.:

ellerine sağlık canım çok hoş görünüyor.sanırım yumurta akına batırdın sarısına değil.
bendeki tariftede süt galeta ununa bulayıp kızartıyorsun sıcak servis yap harika oluyor.
bekleriz tarifleriniiii canııımmm

Genişletmek için tıkla...

opuyorumnanaktantskler canim benimopuyorumnanaktan
evvet yumurta akina batirip galete ununa buladim
ama birdahakine senin önerdigin gibi yapicam canim cok tskler paylasdigin icin
a.s.a.s.a.s.​

bak günüme bundan yapabilirim.kıymanın içine küçük küçük ceviz atmıştım ve baharatlar çok hoş yakışıyor.ben küçük küçük sarmıştım.sanırım sen 4 e bölüp kalın sardın böylede güzel gözüküyor. ama sıkı sarmak gerekiyor sanırım. listeme ekleyim sağol şekercim.

aaa birde demeden geçemicem kızarmış muz çok dikkatimi çekti. nasıl bişey oluyor merak ettim doğrusu mutlaka denicem. bu arada pratik tariflerini bekliyoruz...

ç i d o .!.:

bak günüme bundan yapabilirim.kıymanın içine küçük küçük ceviz atmıştım ve baharatlar çok hoş yakışıyor.ben küçük küçük sarmıştım.sanırım sen 4 e bölüp kalın sardın böylede güzel gözüküyor. ama sıkı sarmak gerekiyor sanırım. listeme ekleyim sağol şekercim.

Genişletmek için tıkla...

benim yufkalar hazir sigara böreklik kesikdi canim
onun icin tombul tombul oldularkaydirigubbakcemile3
harcida ne cok nede az koymak istemedim
orantili oldu
ama inan nefisti tavsiye ederim
cok begenildi
muhtemelen kizimin dogum gününe hazirlayip buzluga aticam
son anda kizartmak icin hazirda bulunsun diye
bellki bidahakine bende cevizli denerim tskler önerin icin canim
yaparsan yorumunu mutlaka beklerim
opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan​

ç i d o .!.:

aaa birde demeden geçemicem kızarmış muz çok dikkatimi çekti. nasıl bişey oluyor merak ettim doğrusu mutlaka denicem. bu arada pratik tariflerini bekliyoruz...

Genişletmek için tıkla...

:kedi:demek dikkatini cekdi onuda tavsiye ederim güzel bir tadi oluyo inanki canim benimopuyorumnanaktan​

gullerdiyari .!.:

hayret biseysin yane haCADIARZU
bi gün takip etmiyeyim heryeri yeni tariflerle dolduruyosun:umursamaz:
gene döktürmüssün nefiss mamalaricokacimcoook
gec gece bakinca agzimn sulari akti
nefiss görünüyo bidenem ellerine emeciklerine saglikopuyorumnanaktana.s.

Genişletmek için tıkla...

:kedi::kedi::kedi:
kk kolik olali bos duramiyorum ki
kaydirigubbakcemile3kaydirigubbakcemile3kaydirigubbakcemile3
yengosum gece gelme gündüz gel tenhalarda menhalarda bulusalim off off:jeyyar:
tskler yorumun icin
mutlaka dene derim pisman olmazsin
ŞenizŞenizŞeniz​

ebis_01 .!.:

oh oh ellerine saglik coook guzel olmuslar ahh olsada yesekk

Genişletmek için tıkla...

tskler canim benima.s.​

wowwwwww diyorum baskada dicek biseyim yok haikasin tatlimmm

cimcime21 .!.:

wowwwwww diyorum baskada dicek biseyim yok haikasin tatlimmm

Genişletmek için tıkla...

canim cok saolopuyorumnanaktan​

kstmn_37 .!.:

çok güzel gözüküyorlar yarında cocuklarımın borek gunu hemen yapacagımm ellerine saglık

Genişletmek için tıkla...

tskler canim benim
umarim yapmissindir
yorumunu mutlaka bekliyorum
ve umarim begenmissinizdir
opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan​

incitanemtuana .!.:

tskler canim benim​

umarim yapmissindir
yorumunu mutlaka bekliyorum
ve umarim begenmissinizdir

opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan​

Genişletmek için tıkla...

ewt yaptım cok güzel oldu ...cocukların arkadaşlarımında hoşuna gitti hihoyyytelerine saglık paylaşımmın içinde teşekürler opuyorumnanaktanopuyorumnanaktanopuyorumnanaktan