Mezeler - Ordövrler Havuclu Patates Dolmasi [Resimli]

Derin__Su

derin sular
Kayıtlı Üye
14 Aralık 2008
5.298
122
Sunumlarini zenginlestirmek isteyenlere..

Patatesleri hasliyip püre haline getirelim, kulak memesi kivaminda olmasi icin az miktarda süt de ilave edebilirsiniz.. Püremize havuc mezemizden ilave edecegimiz icin, ici oyulmus sekiller veriyoruz.. Patateslerimizi hazir beklemeye birakip bir yandan havuclari rendeliyoruz..Rendelenen havuclari kisik ateste pisiriyoruz..Sonra büyük bir kaba alip sarimsakli yogurdumuzla harmanliyoruz.. Sekillendirdigimiz patateslerimize ekliyoruz..

5 adet patates
4 adet havuc
1 kase yogurt
sarimsak
pulbiber
kuru nane

Afiyet olsun...
 
DSC00822kopya.jpg



DSC00821kopya.jpg
 
patatesi seven biri olarak çok güzel gözüküyolar
bende deniycem bakalım nasıl olcak
ellerine sağlık
 
Havucu zaten yapıyordum fakat patetesli yapmamıştım. Deneyeceğim. Teşekkürler
 
bi tavsiyede bulunabilirmiyim?

püre haline getirdiğiniz patatesleri küçük bi kasenin içinde ortası boş kalacak şekilde koyup içine havuçlu karışımdan koyup ters çevirerekte servis yapılabilir.
 
X