Kekler - Pastalar kuzumun resimli şeker hamurlu doğum günü pastası..(resimli)

şeker hamurlu ilk pastam..



bir adet şeker hamuru(ben çikolata aromalı olanını tercih ettim)1 tane pandispanya
İsteğe göre gıda boyası
Yenilebilir boncuklar
Yenilebilir pirinç kağıdına basılmış fotoğraf
Arasınaastacı kreması ve mevsim meyveleri ben muz kullandım
üzerine:krem şanti
keki ıslatmak içn vişne suyu

önce pandispanyayı katlarına düzgünce ayırıp vişne suyu ile ıslatıyoruz.Akabinde pastacı kremamızı hazırlıyoruz.
Yapılışı:250 gr süt
1 çay bardağı toz şeker
1/2 çay bardağı un
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
3 yumurta sarısı
1 çay kaşığı vanilya

Bütün malzemeyi soğukken tencereye koyalım ve devamlı karıştırarak (puding gibi) pişirelim. Arzu ederseniz piştikten hemen sonra içerisine kıvam vermesi için çok az margarin ilave edip karıştırabilirsiniz. Ama ben margarin kullanmayı tercih etmiyorum.
arasına kremayı düzgünce sürüp meyvelerimiz koyuyoruz.kaplaması için ince bir kat krem şanti sürüyoruz(çünkü şeker hamuru fazla ıslaklık sevmez:)pastamız bu şekilde dolapta beklerken bizde bi yandan şeker hamurunu hazırlıyoruz,hamuru bi müddet yoğurup yumuşatıyoruz silpat üzerinde büyükçe açıyoruz fakat ince çok ince olamamalı yoksa çatlama yapar.düzgünce pastamızın üztüne yerleştiriyoruz.şeker hamuruna resmi transfer etmek için glikoz kullanabilir yoksa çok ince bi kat bal sürüp resmi yapışırıyoruz ve gerisi resimde gördüğünüz gibi süsleniyor.(yapıştırma işlemi su ile denenmez hamur erir çünkü)

DIONYSOS ve diğer bayanlar teşekkür ederim:)canım üstündeki resim gıda kartuşlu printırda basılıyo normal kağıda değil yenilebilir pirinç kağıdı var pastalara kurabiyelere konulmak için.isteyen evine alabiliyo isteyende pasta malzemeleri yapan bazı yerlerde bastırıyo bende resmin çıktısını aldım kağıda bastırdım..bana şeker hamurlu pasta yapmak kremalıdan daha kolay geldi.evet ilk defa yaptım canım.kısacası müthiş eğlenceliydi:)

kızlar bu şekerlemeler falan pasta süsleri nerden alınıyor?yada simler?

shatterstar canım bu süsler genellikle eminönünde pasta malzemeleri satan dükkanlarda var ordakiler daha uygun oluyo genelde..you_know eminönünden altın nüans diye bi yerden orda bir çok pasta malzemesini bulabilirsin.çeşit çeşit var

ben de şeker hamurundan kurabiyeler yapıyorum onlarda çok güzel oluyor ama pasta mükemmel
ellerine sağlık canım marifet istiyor bence

çok teşekkürler canım..evet bende kurabiyeler yapıyorum şeker hamurundan muhteşem oluyolar.özellikle eşim çok seviyo..şeker hamuru ayrı bi tat katıyomuş öyle diyo:):97:

pasta çok güzel görünüyor ellerinize sağlık :) bende şeker hamuruyla kurabiyeler yapmak istiyorum ama nasıl yapılacağını bilmiyorum. yapılışı kolay mı acaba?

eflatun85 .!.:

pasta çok güzel görünüyor ellerinize sağlık :) bende şeker hamuruyla kurabiyeler yapmak istiyorum ama nasıl yapılacağını bilmiyorum. yapılışı kolay mı acaba?

Genişletmek için tıkla...

canım çok sağ ol:)geniş bi vaktimde şeker hamurluk kurabiye yapmıştım tarifini yazarım..aklına takılan olursa sorarsın acizane yardımcı olmaya çalışırım..bu arada çok basit tadıda çok hoş oluyo.

selam..

pastanın üzerine bal sürdükten sonra resmi yapıştırıp bekliomusunuz yoksa hemenmi çekiyorsunuz ben o kısmı pek anlamadım hemen resim geçiyormu oraya

CADISILA87 .!.:

selam..

pastanın üzerine bal sürdükten sonra resmi yapıştırıp bekliomusunuz yoksa hemenmi çekiyorsunuz ben o kısmı pek anlamadım hemen resim geçiyormu oraya

Genişletmek için tıkla...

tamam cnm şimdi tekrar okuyunca anladım yenilebilir resim.
sanırım krem şantiyi çok az kullanıyorsun.

CADISILA87 .!.:

tamam cnm şimdi tekrar okuyunca anladım yenilebilir resim.
sanırım krem şantiyi çok az kullanıyorsun.

Genişletmek için tıkla...

evet canım aynen anladığın gibi:81:ama öncesinde beyaz şeker hamurunu büyükçe açıyorum.pastayı düzgünce kaplıyorum.sonrasında üstüne bal yada glikoz sürüyorum sonra onun üzerine resmi transfer ettikten sonra diğer süslemeleri yaptım.

harikaaaaa .....................

Ya resmi nasıL Yaptıııııııııııııııııın bnde İStiiOruummmmmmmm
DoqRu size qeLiiiOmm