benim tavuk kızartmama bayılır herkes. sürekli yaparım. öncelikle zeytinyağı, sarımsak(ezilmiş), köri, kekik, fesleğen, nane, az karabiber, kırmızı biber ve tuz bunlarla harmanlıyorum. zaman varsa 1 gün bekletiyorum. sonra kapaklı bir teflon tavaya koyuyorum harmanlanmış tavuğu. kısık ateşte üzeri kızarana kadar pişiriyorum.bayanssulusmile
valla parmaklarını yersinzemuszemus