Arnavut ciğerinin yanına ne gider?

lolaaa

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
21 Temmuz 2009
93
1
Kızlar yarın akşam için arnavut ciğeri yapacağım. Sizce yanına en iyi ne gider?
 
Kızlar yarın akşam için arnavut ciğeri yapacağım. Sizce yanına en iyi ne gider?

Yanında klasik soğan-maydanoz sumaklı salata yapılır.
Mercimek çorba veya şehriye çorbası yapabilirsin.Patates te kızartıcaksın sanırım yeter diyebilirim.
Pilav-makarna yanında gitmiyor zaten.Afiyet olsun.

Dün aşçımızda yapmış,salata değilde piyazla beraber yedik,gayet iyi gitti.
 
Evet soğanlı salata ve patates kızartması bence arnavut ciğerinin vazgeliçmezi..
 
bolcaaaa soğan soyuyorsunnn boyuna ikiye bölüyorsunn yarım ay şeklind eince ince kıyıyorsunnnn bir servis tabağına alıyorsunnn sumakla obuyorsunn çok canını çıkarmadan:KK70:DD iincecik kıyılmışşş mayadanızzz atıyorsunnn birazz zeytin yağı gezdirip servis yapıyorsun:KK70:DD
pilav ven seviyorum birde mercimek çorbası:KK70:D cacıkta olar:KK70:
 
Teşekkürler arkadaşlar... Bir de ciğeri fritözde kızartsam olur mu sizce? Yoksa kapağı açık tencere mi kızartmam lazım?
 
Herhangi bi çorba, ciğer-patates kızartması, salata yeterli :)
 
X