TURŞU tarifi..

kızlar bana soyle cıtır cıtır olacak bır tursu tarifi verirmisiniz kornıson ve lahana yapıcam sadece ayrı ayrı bırde kornıson ve bı buyuk boyundan aldın 1kg kornıson 1 tane lahana tarıfı buna gore yazarsanız sevınırım(yanlıs anlasılma olmasın yarım kılo mınık kornıson yarım kg orta boy olanından aldım toplam 1kg)

Bende şöyle anlaşılır bir turşu tarifi istiyorum. Daha önce yapmıştım ama tuzunu iyi ayarlayamadığımdan turşum yumuşak olmuştu. Yine aynısı olsun istemiyorum malzemelerim ve emeğim ziyan oluyor. Şöyle dediğin gibi kütür kütür olsun istiyorum. İnternetten buldum bir tarif ama daha çok yapan birinden istiyorum.

ben netten aldığım bi tarifi denedim yapalı 1 hafta oluyor ekşimeye başladı güzel olursa paylaşırım durumu