Içli köfte makinası hakkında

I

intelligent

Aktif Üye
Kayıtlı Üye
6 Mart 2012
930
16
merhaba arkadaşlar, içli köfte makinası almayı düşünüyorum , elimde de gayet rahat yapabiliyorum ama makinanın aparatıyla çok daha pratik oluyor , hem zamandan tasarruf , hem şekil olarak daha hoş görünüyor bence, o yüzden makina almayı düşünüyorum ama emin olamadım , tavsiye edermisiniz? evetse neden hayırsa neden? yazabilirmisiniz lütfen ? hem kıyma makinası olarakta kullanılıyormuş sucuk makinası olarakta, netten baktım ama çok çeşiti var kimisi manuel , bilemedim ne yapsam ki :44:
 
intelligent .!.:
merhaba arkadaşlar, içli köfte makinası almayı düşünüyorum , elimde de gayet rahat yapabiliyorum ama makinanın aparatıyla çok daha pratik oluyor , hem zamandan tasarruf , hem şekil olarak daha hoş görünüyor bence, o yüzden makina almayı düşünüyorum ama emin olamadım , tavsiye edermisiniz? evetse neden hayırsa neden? yazabilirmisiniz lütfen ? hem kıyma makinası olarakta kullanılıyormuş sucuk makinası olarakta, netten baktım ama çok çeşiti var kimisi manuel , bilemedim ne yapsam ki :44:
Genişletmek için tıkla...

kesınlıkle tavsıye ederım canım bızım oralarda da bende de ( memleketımden uzagım) var eskıden elde acılırdı elde acmayı da bılenler bıle makınayı tercıh edıyor artık . cok markanın var dandık olanıda cok eger alabılıyorsa antepte en ıyısını bulabılırsın ben kullanıyorum hıc te kalın olmuyo o bılmeyle alakalı ayrıca ıclıkoftenın hamuru cok ıyı yogurulmalı kı dagılmasın hamuruda makıne yoguruyo dagılmaması ıcın garantı oluyo laf aramızda cok ta guzel yaparım yıyen herkes cok begenır
 
eldam .!.:
kesınlıkle tavsıye ederım canım bızım oralarda da bende de ( memleketımden uzagım) var eskıden elde acılırdı elde acmayı da bılenler bıle makınayı tercıh edıyor artık . cok markanın var dandık olanıda cok eger alabılıyorsa antepte en ıyısını bulabılırsın ben kullanıyorum hıc te kalın olmuyo o bılmeyle alakalı ayrıca ıclıkoftenın hamuru cok ıyı yogurulmalı kı dagılmasın hamuruda makıne yoguruyo dagılmaması ıcın garantı oluyo laf aramızda cok ta guzel yaparım yıyen herkes cok begenır
Genişletmek için tıkla...

zaten antep, urfa , hatay civarı herkes kullanıyor da merak ettiğim işte , parçalanma veya kalın olması durumu? yoğurduğunu bilmiyordum iyiymiş, elimde de yapıyorum ama yuvarlak yapıyorum bizde öle yapılır haşlama olur, ben kızartma ve yumurta gibi olanı seviyorum :) hem makinada daha pratik miş, birde metal elde çevirerek yapılan varmış, birde makinası, hangisi hem yoğuruyor hem güzel oluyor acaba? sizde ki nası:KK56:
 
intelligent .!.:
zaten antep, urfa , hatay civarı herkes kullanıyor da merak ettiğim işte , parçalanma veya kalın olması durumu? yoğurduğunu bilmiyordum iyiymiş, elimde de yapıyorum ama yuvarlak yapıyorum bizde öle yapılır haşlama olur, ben kızartma ve yumurta gibi olanı seviyorum :) hem makinada daha pratik miş, birde metal elde çevirerek yapılan varmış, birde makinası, hangisi hem yoğuruyor hem güzel oluyor acaba? sizde ki nası:KK56:
Genişletmek için tıkla...

canım national marka en kalıtelısı. ben hayret ettım cunkı cok ınce acar makıne nasıl kalın olmus, tabı dıs hamurunu nasıl hazırlıyorsan hazırla makıneden ıkı defa kıyma ceker gıbı cek bazıları uc kere cekıyo ama ben hep ıkı kere cekıyorum cok guzel yogurulmus oluyo sonra ıclıkofte aparatını tak acmaya basla yanlız bırer bırer acıp doldur yoksa kuruyo beklerken acılması zor olur ben genelde haslamayı elde yaparım kızartmayı makınede yaparım
 
çok sağolun arkadaşlar , şu national markasını çok baktım netten ama bulamadım , galiba kaçak giriyormuş garantisi yokmuş ama en iyisi de oymuş , bıçağı paslanmıyormuş , kimiside international demiş ismine hiç bi şekilde bulamadım fotosunu da bulamadım nette satışını da mı , sadece antepte mi satılıyor acaba? birde nerelerde satılıyor acaba bilginiz varmı ?
 
intelligent .!.:
çok sağolun arkadaşlar , şu national markasını çok baktım netten ama bulamadım , galiba kaçak giriyormuş garantisi yokmuş ama en iyisi de oymuş , bıçağı paslanmıyormuş , kimiside international demiş ismine hiç bi şekilde bulamadım fotosunu da bulamadım nette satışını da mı , sadece antepte mi satılıyor acaba? birde nerelerde satılıyor acaba bilginiz varmı ?
Genişletmek için tıkla...

Canım benim ki arnica arkadaşlarımın moulinex olanda var:KK34:İkisinin iyi olduğunu söylediler ben de ondan arnica almıştım:KK34:
 
Nevreste .!.:
Canım benim ki arnica arkadaşlarımın moulinex olanda var:KK34:İkisinin iyi olduğunu söylediler ben de ondan arnica almıştım:KK34:
Genişletmek için tıkla...

bende ilk onu araştırıyordum arnica yı , sonra nette diğer makinayı çok duyunca ona baktım, ama galiba alcam kullananlar memnun makinalarından, kalın yada inceliğini ayarlıyabiliyormusunuz, mesala hamuru az atınca ince felan gibi bişy varmı? yolum antepe düşerse yada eşimin işi oluyor bazen oralarda giderse isteyim bakalım bulursa alsın , et çok çekeceğimi sanmıyorum ama köfte cazip geliyor , hamuruda az yoğurduktan sonramı çektirmeye atıp iyice yoğurtuluyor acaba? tam olarak kullanımı nasıl oluyor ,
 
intelligent .!.:
bende ilk onu araştırıyordum arnica yı , sonra nette diğer makinayı çok duyunca ona baktım, ama galiba alcam kullananlar memnun makinalarından, kalın yada inceliğini ayarlıyabiliyormusunuz, mesala hamuru az atınca ince felan gibi bişy varmı? yolum antepe düşerse yada eşimin işi oluyor bazen oralarda giderse isteyim bakalım bulursa alsın , et çok çekeceğimi sanmıyorum ama köfte cazip geliyor , hamuruda az yoğurduktan sonramı çektirmeye atıp iyice yoğurtuluyor acaba? tam olarak kullanımı nasıl oluyor ,
Genişletmek için tıkla...

Gaziantep'ten almanız şart değil her yerde vardır diye düşünüyorum:KK34:Yok farklı bir ayarı yok ..



Canım bak bunlar benim yaptıklarım:KK34:
Hamuru yoğurup koyuyoruz:KK56:
 
şu antepte satılan makine çok sağlammış ve güçlüymüş galiba , ondan demiştim canim antep die, ama büyük ihtimal onu bulamayıp arnica alcam galiba, ama sonuç olarak makinayı alcam , çok hoş görünüyor hiç belli değil makinanın yaptığı, el alışınca daha kolay ve hızlı yaparım heralde, başta bi bocalarım elim alışıncaya kadar :) birde bişy sorabilirmiyim, kızartma olarak yapınca direkt ölece mi kızgın yaga atılıyor ? bir kere bi abla yumurtaya bulancak demişti yaptık ama sakız gibi oldu yumurtalar ip gibi her yerinden sallanıyordu ekmek kızartmasındaki gbi bi de parçalandı , hiç sevmedim kadın biliyorum die söyledi yaptık kötü oldu, biz genelde haşlarız ben kızartma çok seviorm , nası kızartılıyor ekstra bişye gerek varmı acaba? misafire felan süper olur ya , aperatif olarak koy ortaya önceden kızart mikro dalgada da ısıt ohh mis gibi :KK66: heves yaptım aliym en iyisi :KK66:
 
intelligent .!.:
şu antepte satılan makine çok sağlammış ve güçlüymüş galiba , ondan demiştim canim antep die, ama büyük ihtimal onu bulamayıp arnica alcam galiba, ama sonuç olarak makinayı alcam , çok hoş görünüyor hiç belli değil makinanın yaptığı, el alışınca daha kolay ve hızlı yaparım heralde, başta bi bocalarım elim alışıncaya kadar :) birde bişy sorabilirmiyim, kızartma olarak yapınca direkt ölece mi kızgın yaga atılıyor ? bir kere bi abla yumurtaya bulancak demişti yaptık ama sakız gibi oldu yumurtalar ip gibi her yerinden sallanıyordu ekmek kızartmasındaki gbi bi de parçalandı , hiç sevmedim kadın biliyorum die söyledi yaptık kötü oldu, biz genelde haşlarız ben kızartma çok seviorm , nası kızartılıyor ekstra bişye gerek varmı acaba? misafire felan süper olur ya , aperatif olarak koy ortaya önceden kızart mikro dalgada da ısıt ohh mis gibi :KK66: heves yaptım aliym en iyisi :KK66:
Genişletmek için tıkla...

Canım direk kızgın yağa atıyoruz çevirerek kızartıyoruz:KK56:

İnşaallah alırsınız:KK34:Yaptıkça alışılıyor:KK31:
 
Nevreste .!.:
Gaziantep'ten almanız şart değil her yerde vardır diye düşünüyorum:KK34:Yok farklı bir ayarı yok ..



Canım bak bunlar benim yaptıklarım:KK34:
Hamuru yoğurup koyuyoruz:KK56:
Genişletmek için tıkla...

ellerınıze saglık cok guzel gorunuyorlar hamuru yogurup koyuyoruz demıssın dıger mesajlarımda da bahsetmıstım makıne hamuru yoguruyo elde yogurması cok zahmetlı cunkı ve eger ıyı yogurulmazsa dagılma ıhtımalı de oluyo ben yagısz kırmızı et ınce bulgur ve baharatlarla beraber bıraz soguk suyla ıslatım bekletmeden kıyma geker gıbı ıkı kere cekıyorum cok guzel yoguruyo eger ınce bulguru sıcak suyla ıslamadan yapıyorsanız benım dedıgım gıbı deneyın cok kolay oluyo
 
eldam .!.:
ellerınıze saglık cok guzel gorunuyorlar hamuru yogurup koyuyoruz demıssın dıger mesajlarımda da bahsetmıstım makıne hamuru yoguruyo elde yogurması cok zahmetlı cunkı ve eger ıyı yogurulmazsa dagılma ıhtımalı de oluyo ben yagısz kırmızı et ınce bulgur ve baharatlarla beraber bıraz soguk suyla ıslatım bekletmeden kıyma geker gıbı ıkı kere cekıyorum cok guzel yoguruyo eger ınce bulguru sıcak suyla ıslamadan yapıyorsanız benım dedıgım gıbı deneyın cok kolay oluyo
Genişletmek için tıkla...
Teşekkürler canım:KK16:Canım bu eklediğim hamur etsiz ondan çok yoğrulmuyor:KK56:Ama etli olunca tabi ki fazla yoğurmak gerekiyor..Onu makinada 2 defa çekince kıvamında oluyormuş ben daha makinada etli hamur denemedim elimde yaptım:KK56::KK34:Teşekkürler bilgi için:KK16:
 
ya süpersinizzzzz maşallah size, bi yerlerim şişecek :KK56: ohhh misss gibi görünüyor , bu ara buna taktım almalıyımmm :))) alcam inş. çok güzel anlatmışsınız tüm detayı burdan bakar bakar yaparım inş. :KK34:
 
bir de fotolar da dikkatimi çeken şey , direkt makinadan çıktığı haliyle iç konulmamış, elle inceltilip konulduğu için gayet ince olur diye düşünüyorum, çok ta leziz olacaktır, çok mantıklı çok tşkler :KK54::KK54::KK54::KK54::KK54:
 
intelligent .!.:
bir de fotolar da dikkatimi çeken şey , direkt makinadan çıktığı haliyle iç konulmamış, elle inceltilip konulduğu için gayet ince olur diye düşünüyorum, çok ta leziz olacaktır, çok mantıklı çok tşkler :KK54::KK54::KK54::KK54::KK54:
Genişletmek için tıkla...
Canım makinaya hamuru üstten koyuyorum altına tepsi hamur makinadan çıkınca istediğin şekilde çıkartıp tepsiye 8-10 tane diziyorum..Sonra onların altı üstü açık elimizin içinde parmağımızın yardımıyla altını kapatıp iç koyacağız..Bu sırada hamur biraz daha inceliyor..:KK34:Sonrada üstünü kapat tamam pişirmeye hazır:KK56:
 
bizde de genelde haşlanır , limon tuzlu suda , salçalı sarımsaklı da sos dökülür , haşlamaya patataes çok yakışıyor kızartmada kıymalı daha çok seviyorum, doydum heralde yıllardır haşlamalısını yediğimden kızartma çok yapmazlar ama ben çok seviyorum hele de antep ve hataylılar yaptıysa allaaaahh mükemmel oluyor :KK56: canim istedi bak
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

S
Bebek Kıyafetleri, Bebek Eşyaları Bebek için neleri iyi ki almışım dedim?
4 5 6
Yorumlar
108
Görüntüleme
28K
Sentinus17
S
gecevekedicik
Saç Uzatma Yöntemleri Saçı hızlı uzatma günlüğü fotoğraflı
9 10 11
Yorumlar
211
Görüntüleme
109K
WhiteFox
WhiteFox
angeloflove
Yeni evliden tavsiyeler
2
Yorumlar
22
Görüntüleme
11K
Nur571
Nur571
periliev
Elektrikli Mutfak Aletleri Kıyma makinası tecrübeleriniz?
Yorumlar
0
Görüntüleme
2K
periliev
periliev
7nbitirdin
Elektrikli Mutfak Aletleri kıyma ve içli köfte makinası!!!
Yorumlar
12
Görüntüleme
14K
Maritsa
Maritsa
X