kırpıktekı gozyası tsk.
"Yemek Tarifleri" ana kategorisinde "Tatlılar" forumunda "Kirpikteki gözyaşi (karagöz tatlisi)" konusundasınız.
Açıklama : Sıklıkl yaptığım ve ailecek bayıldığımız şerbetli olmasına rağmen hafif gelen bir tatlı...Karagöz Tatlısı
Zorluk Derecesi: Easy
Kullanılan Malzemeler: ...
Açıklama : Sıklıkl yaptığım ve ailecek bayıldığımız şerbetli olmasına rağmen hafif gelen bir tatlı...Karagöz TatlısıZorluk Derecesi: Easy
Kullanılan Malzemeler:
- Malzemeler;
- 1 su bardagi sivi
- 1 adet yumurta
- 1 su bardagi yogurt
- 1 cay bardagi pudrasekeri
- 1 su bardagi ince cekilmis findik
- 2 corba kasigi kakao
- Aldigi kadar un
- 1 paket kabartma tozu
- Serbeti icin
- 2 su bardagi su
- 2 su bardagiseker
- yarım limon suyu
- 1 cay kasigi vanilya
HazırlıkTarifin Hazırlanışı
- Öncellikle serbetini hazirlayin. Bunun icin 2 su bardagi su ve sekeri kaynatin.Limon suyunu ilave edip, serbeti ocaktan alin. 1 cay kasigi vanilyayi da karistirin. serbeti sogumaya birakin.
- Ayri bir yerde siviyagi , yumurta, yogurt, pudra sekerini ve kabartma tozu ile beraber aldigi kadar unu ilave edip; hamur toplanana kadar yogurun.
- hamuru 4 ‘e bölün. Bir parcasina 2 corba kasigi kakaoyu ekleyin. ince kiyilmis findigi da ekleyip, yogurun. Bu hamuru da üce bölün.
- Diger tarafta da 3 adet sade hamurumuz var. Bunlarda birini merdane ile uzunlamasina acin.
- Kiyisina kakaolu hamurudan serit yapin ve Beraber sarin. Bir parmak kalinliginda
- Yaglanmis tepsiye dizin.
- Önceden isitilmis 200 derece firinda kizarana dek pisirin.
- Üzerine sogutulmus serbet gezdirin.
- Üzerini örtüp 4 saat kadar dinlendirin.
- Üzerine hindistan cevizi serperek servis yapabilirsiniz.
- Not:Kabartma Tozunu Unutmazsaniz Daha kabarik Tatlilariniz Olacak.
- Afiyet olsun...
- not:Arzu eden mayalısını da yapabilir..
Düzenleyen: Borzo Düzenleme Tarihi : 16-09-2008 Düzenleme Saati :14:46 Sebep: Harf,cümle,kelime Hatası.
kırpıktekı gozyası tsk.
Düzenleyen: Libyana Düzenleme Tarihi : 03-06-2009 Düzenleme Saati :12:54
evet biliyorum bu tatlıyı sağolsun yengem yapardı,tavsiye ederim...
Ben tatli uzmani olmama ragmen(hem yapmada,hem yemede)
bu tatliyi ilk defa görüyorum.
Cok güzel birseye benziyor.
Ama bir yeri anlamadim,hani sarma islemi var ya
ondan sonra parca parca kesicez degilmi.
Onu belirtmemissin.
Arkadaşlar Beğenilerinizi Göstermek İçin Teşekkür Butonunu Kullanınız...
Suskunluğum asaletimdendir.
Her lafa verilecek bir cevabım var lakin;
Bir lafa bakarım laf mı diye, bir de söyleyene bakarım adam mı diye..
aslında tarif pek zahmetli gibi durmuyor. dikkat edilmesi gereken bişey mi var gözden kaçırdığım.
Libyanacım hamurları 1 parmak kalınlığında mı açıyoruz canım keserkende yine parmak kalınlığımı orasını bi deyiversen hemen bugün denicem bayram için tatlı arıyodum bi önce yapayım beğenirsek bayrama yaparım normal şerbetli bi hamur tatlısı oluyor dimi ?
libyana'cığım eline koluna sağlık...çok güzel bir tarife benziyor:1hug:hemen deneyeceğim....bugün bende öyle düşünüyordum bayramda anneme ve kayınvaldemlere giderken ne tatlısı yapsam diye....:uhm:..hazır tatlı malum,herkes alabilir ...ben elimle yaptığım şeyleri götürmeyi daha çok seviyorumyerimseniben..ama işte değişik birşeylerde olsun istiyorum...bu tarifi hiç duymamıştım değişik yani...yapacağım çok sağol canım...kafamda bir problemide sayende hallettim..
sevgilera.s.
Evet arkadaslar denemınızı onerıyorum ben de teyzemden ogrenmıstım;cok zor sanıyordum ama sandıgım kadar degılmıs:D
hamuru bır parmak kalınlıgında acıyoruz evet.ıstersenız bıraz daha kalın olabıır ya da ınce
o sızın zevkınıze kalmıs...
Ben degısık degısık sekıller yapıyorum canım sıkıldıkca degıstırıyorum;)
harıka duruyor tadı zaten super..
ayy bende mı bayramda bu tatlıyı yapsam ne
aklıma dusurdunuz sımcık:)
Sevgiler kızlar..
SÜper olmus tarif icin tesekkürler Libos![]()
İşaretlemeler